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️ 꽈리고추 멸치볶음: 든든한 한 끼 식사로도, 밥도둑 반찬으로도 최고! 재료 잔멸치 200g 꽈리고추 7개 다진 마늘 반 큰술...미림 1큰술 소금 1/2 작은술 후추 약간 레시피 멸치 준비: 잔멸치는 흐르는 물에 깨끗이 헹궈 체에 올려 물기를 제거합니다...

먹고 싶을때가 있는데 오늘이네요. 아주 단순히 무랑 오뎅넣고 매운고추 살짝 넣고 끓였어요. 꽈리고추멸치볶음은 저희집 단골메뉴에요. 꽈리고추는 반갈라서 씨는 다빼고 잔멸치는 비린내 안나게 먼저 기름없이 볶아서 따로 뒀다가 꽈리고추 먼저 달달...

봉지 굵은멸치 20마리(잔멸치도 상관없어요) 마늘 크게 한스픈 들기름2스픈(없으면 식용류) 멸치액젓 2스픈(입맛따라 가감...볶다가 4.멸치 .꽈리고추 .액젓 .간장 모두넣고 볶다가 물넣고 자글자글 2분정도 후 불을 꺼요 밥도둑 매콤 꽈리고추 볶음 입니다

한컵반 꺼내서 볶아서 무침했더니 너무 맛나네요. 꽈리고추가 약간만 매콤했으면 더좋았겠다 싶네요. 완성된 꽈리고추 멸치볶음 밥반찬으로 최고 잔멸치 한박스 손도 안댄것 있네요. 꽈리고추 사다가 꼭지떼고 씻어서 가위로 반씩 잘라놓고 팬에 멸치...