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꽈리고추찜 만드는 법 꽈리고추요리 여름 밑반찬 종류 꽈리고추무침 2024.10.26해당카페글 미리보기
꼭지를 자릅니다. 밀가루 묻히기: 꽈리고추에 소금을 약간 뿌려 살짝 버무린 후 밀가루를 골고루 묻힙니다. 찌기: 찜기에 꽈리고추를 가지런히 올리고 찜통에 물을 넣고 센 불에서 7~8분 정도 쪄줍니다. 양념 만들기: 볼에 양념 재료를 모두 넣고 잘 섞어...
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고추삼겹찜 정지선 꽈리고추 삼겹살찜 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
설탕 2큰술, 후추 약간 기타: 맛술 2큰술 만드는 법 삼겹살 찌기: 삼겹살을 도마에 펼친 후 팽이버섯과 마늘종을 돌돌 말아 맛술...꼭지를 떼고 마른 팬에 살짝 구워 불향을 입힌다. 구운 꽈리고추를 다져 볼에 담는다. 양념 만들기: 다진 꽈리고추에...
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찜으로 기름기를 제거하고 꽈리고추의 풍미가 좋은 항정살찜 2024.04.11해당카페글 미리보기
마늘 1/2T, 알룰로스 1/3T, 식초 1.5T, 통깨 1T 항정살과~ 꽈리고추, 알배추를 준비~ 항정살과~ 알배추는 썰어서~ 소주를 넣은...고추와 함께 모두 담고~ 항정살쪽에 통후추를 갈아 넣어서~ 찌기 시작~ 다진마늘과 알룰로스, 간장, 식초, 통깨 등을 담아...
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촉촉하고 개운한 맛이 좋은 꽈리고추찜 무침 2023.06.14해당카페글 미리보기
0.5T 고춧가루 0.5T, 통깨 0.5T, 참기름 1T 꽈리고추는~ 손질하여 씻어 건진 후~ 포크로 콕콕 찔러서~ 비닐봉지에 담고 밀가루를 넣어서~ 흔들흔들~ 찜기에 담아 찌기 시작~ 볼에 다진마늘과 고춧가루, 간장, 참기름, 통깨 등을 담아~ 잘 섞기~ 5분 정도...
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이하연의 머윗대 들깨탕과 꽈리고추무침 2023.03.23해당카페글 미리보기
1. 꽈리고추(200g) 어슷하게 2등분한 뒤 찹쌀가루(3T) 묻히기 2. 면포 깐 김 오른 찜기에 꽈리고추 펼쳐 담은 뒤 5분 정도 찌기 3. 찐 꽈리고추 한 김 식히기 4. 어간장(1T), 다진 마늘(1T), 참기름(1T), 통깨(½T) 섞어 양념 만들기 5. 양념에 꽈리고추...
