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설탕 2큰술, 후추 약간 기타: 맛술 2큰술 만드는 법 삼겹살 찌기: 삼겹살을 도마에 펼친 후 팽이버섯과 마늘종을 돌돌 말아 맛술...꼭지를 떼고 마른 팬에 살짝 구워 불향을 입힌다. 구운 꽈리고추를 다져 볼에 담는다. 양념 만들기: 다진 꽈리고추에...

마늘 1/2T, 알룰로스 1/3T, 식초 1.5T, 통깨 1T 항정살과~ 꽈리고추, 알배추를 준비~ 항정살과~ 알배추는 썰어서~ 소주를 넣은...고추와 함께 모두 담고~ 항정살쪽에 통후추를 갈아 넣어서~ 찌기 시작~ 다진마늘과 알룰로스, 간장, 식초, 통깨 등을 담아...

0.5T 고춧가루 0.5T, 통깨 0.5T, 참기름 1T 꽈리고추는~ 손질하여 씻어 건진 후~ 포크로 콕콕 찔러서~ 비닐봉지에 담고 밀가루를 넣어서~ 흔들흔들~ 찜기에 담아 찌기 시작~ 볼에 다진마늘과 고춧가루, 간장, 참기름, 통깨 등을 담아~ 잘 섞기~ 5분 정도...

1. 꽈리고추(200g) 어슷하게 2등분한 뒤 찹쌀가루(3T) 묻히기 2. 면포 깐 김 오른 찜기에 꽈리고추 펼쳐 담은 뒤 5분 정도 찌기 3. 찐 꽈리고추 한 김 식히기 4. 어간장(1T), 다진 마늘(1T), 참기름(1T), 통깨(½T) 섞어 양념 만들기 5. 양념에 꽈리고추...

냄비에 찔려고하는대요. 요기위에 올릴 면뽀가없네요. 대용으로 뭘하면 되나요?

한끼 맛있게 해결합니다. 늦여름 더위가 무척 길어진다고 하니, 한번쯤 전자렌지에 쪄서 찬으로 내놓아보세요! 꽈리고추찜 재료: 꽈리고추크게 두줌 찌기: 앉은뱅우 우리밀가루1큰술반 양념: 국간장2작은술, 비정제설탕2작은술, 다진마늘약간, 고춧가루1큰...

담고 체에 우리밀가루 1/3큰술정도 넣고 살살 털어준다. 한번 뒤집어 살살 털어주고 살살 버무려 준다. 3. 찌기 밀가루옷을 입힌 꽈리고추담은 볼에 랩을 씌우고 구멍을 살짝 내어준후 전자렌지에 넣고 2분30초 돌려준다. 전자렌지에 돌려준후 아래쪽에...

구멍을 낸다. 2 날콩가루 입히기 콩가루는 볶지 않은 것으로 구입한다. 손질한 꽈리고추에 콩가루를 듬뿍 뿌려 골고루 무친다. 볼에 분량의 재료를 넣고 잘 섞어 양념장을 만든다. 3 찜통에 찌기 찜통에 베보자기를 깔고 물이 끓기 시작하면 콩가루 무친...

꽈리고추 손질하기* 꽈리고추는 꼭지를 떼고 깨끗이 씻어 물기를 뺀 뒤 밀가루를 적당히 묻혀주세요. * 꽈리고추 찌기* 찜통에 깨끗한 베보자기를 깔고 꽈리고추를 얹어 소금을 약간 뿌려 5~6분쯤 쪄서 식혀주세요. *양념장 만들기* 홍고추/풋고추/파는...