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조금씩 남은 새송이버섯과 꽈리고추를 소비할겸 만든 볶음입니다. 꽈리고추 새송이버섯 볶음 재료:새송이버섯 2개, 꽈리고추 57g, 홍고추 1개, 양조간장 2T, 1.5T, 다진마늘 1/2T, 물 2T, 소금 두 꼬집, 통깨 1T, 포도씨유 1T 새송이버섯과 꽈리고추, 홍...

<생표고버섯 꽈리고추볶음> 고기 못지않게 쫄깃하고 맛있는 표고버섯! 이번에 친정에 갔더니 싱싱한 생표고버섯을 엄마가 다 손질하고 썰어서 요리에 사용하라고 한 팩을 주셨어요. 그래서 꽈리고추 넣고 쫄깃하게 볶아 집반찬으로 만들었죠. 꽈리고추가...

표고버섯 4개, 꽈리고추 12개, 당근 56g, 양파 1/2개, 달걀 2개 부침가루 1/2컵, 액젓 1t, 다진마늘 1t, 포도씨유 표고버섯과 꽈리고추, 당근, 양파는~ 모두 썰어서~ 볼에 담고 달걀과~ 부침가루, 다진마늘, 액젓을 넣어서~ 물없이 반죽한 다음~ 포도씨유...

고추 76g, 삶은달걀 2개, 마늘 6톨 멸치다시육수 500ml, 간장 3T, 국간장 1T, 맛술 1T, 설탕 1/2T, 통깨 1/2T, 참기름 1T 표고버섯과 꽈리고추, 통마늘과~ 삶은달걀, (냉장고에서 굴러 다니갈래 같이 조렸어요.) 멸치다시육수를 준비~ 꽈리고추는 포크로...