카페검색 본문
카페글 본문
-
해당카페글 미리보기
-
또 한해를 보내면서... 2024.12.31해당카페글 미리보기
닭과 냉동해 둔 새끼보와 국물을 같이 담았다 냉장실에 넣어 둔 조개를 보니 변했다 아이구 진즉 해먹을 걸 냉장실에 있는...꺼내 퐁퐁 풀어 깨끗이 닦아 냈다 싱싱고에는 잠시 보관할 음식물만 보관하는게 좋겠다 제주항공의 엄청난 사고 그로 인해 가장...
-
<통밀 꽈배기 도넛> 베베 꼬여서 더 맛있따~ 말랑말랑 도너츠 2018.01.25해당카페글 미리보기
담아서 냉동보관 한답니다. 칸칸이 실리콘 패킹이 있어~ 수분건조 방지는 물론~ 냄새 배임 걱정이 없어서 좋아욧~!!! 이스트랑 설탕, 소금이 서로 닿지 않도록 해서 반죽하기~ 전 제빵기에 반죽코스를 이용해서 반죽했어요. 그리고 볼에 반죽을 담아서...
-
'백종원의 3대천왕' 삼겹살 맛집 2탄..."노른자 삼겹살, 꽈배기 삼겹살" 2016.03.09해당카페글 미리보기
서울 꽈배기 삼겹살' 맛집을 찾았다. SBS 예능 프로그램 '토요일이 좋다 - 백종원의 3대천왕'이 3월 3일 삼겹살 데이를 맞아...곳은 생삽겹살이 아닌 냉동 삼겹살을 취급하는 점이 특징이었다. 백종원은 냉동 삼겹살에 대해 "냉동 삼겹살임에도 불구하고...
-
최고의요리 꽈배기가래떡, 궁중떡볶이 레시피 2020.07.01해당카페글 미리보기
떡가래꽈배기 레시피와 궁중떡볶이 레시피 궁중떡볶이 레시피, 가래떡꽈배기 레시피 궁중떡볶이 레시피 꽈배기가래떡 레시피 떡보관법, 랩으로 하나씩 싸서 냉동보관한다.
-
장성호수변길 트레킹 - 성미산 산행 <사진> #2 2023.10.22해당카페글 미리보기
급속냉동보관한걸 전날 자연해동... 이날 개봉. 한우 밀푀유나베를 끓이다. 맛있다. 오후 1시쯤 비가 그치다. 이곳에서 밤비님과 달팽이님은 왔던 길인 장성호수변길을 통해 되돌아가고 본인과 대간지기님은 성미산을 올라 산길을 통해 원점회귀 하기로...
-
냉동생지용 빵과 반죽에 대해 CCP설정을 어떻게 해야하나요? 2016.01.20해당카페글 미리보기
안녕하세요.. 기준서에 CCP결정에서 냉동생지용 꽈배기와 일반 반죽에 대해 CCP설정을 어떻게 해야하나요? 또 위해요소분석및 공정별 관리방법은 입고, 보관, 계량, 혼합, 성형, 그리고 가열 제품이 아니고 그냥 발효실로 들어가서 냉각후 포장, 금속검출...
-
2023년 10월 21일(토) 장성호수변길 트레킹-성미산 산행 결산보고 2023.10.21해당카페글 미리보기
주변에 있는 식당에서 사온 막걸리... 달팽이님의 콜라와 사이다... 밤비님의 대추와 꽈배기... 오늘도 먹는게 너무도 풍족한 하루였습니다. 좋은 길을 함께하신 분들 감사합니다. ^^ 올해 4월달에 직접 채취한 자연산 참두릅(급속냉동 보관한거 전날 해동...
-
해당카페글 미리보기
-
마카롱 호빵 2023.02.15해당카페글 미리보기
베이킹 파우더 2.5 티스푼 (7g) 크렌베리 반컵 (120ml, 120g) 중약불로 40분. 찹쌀꽈배기 보관방법 식으면 바로 냉동했다가 전자렌지에 30초 정도 돌려주면 부드러운 꽈배기를 항상 즐기실 수 있습니다. 재료 따뜻한 우유 1컵 (240ml, 240g) 설탕 1/3...