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전회원 참여가능합니다. 누가? 반농사꾼님 언제 2023년 9월 23일 ( 오후 9시 땡 ) 어디서 50% 맛보기 게시판 무엇을 선물용 꿀밤고구마 https://cafe.daum.net/okok8949/ R7Xt/1323?svc=cafeapi 어떻게 (미션) <<다섯글자 만들기>> 게시판에 2개이상 글...

아이스 꿀밤마끼야또 만들기/카라멜마끼야또/카푸치노/카페모카/카페라떼 [15-1번째 카페레시피 동영상강좌] 다른 업무때문에 자료를 정리하다가 보니... 8월에 만들어 놓은 강좌가 하나 누락되어 있었네요. 크하하하... 꿀밤소스로 만든 마끼야또인데요...

참고로.....방앗간 기계에 질금(엿기름)을 갈고난 담에 도토리나 메밀을 갈면..잘 안된다고 한다. 질금은 삭히는 (식혜만들기등)음식에 쓰이기 때문에 묵도 뭉치지 안는단다.. 방앗간 선택도 중요`~~ 갈아온 도토리가루를...쌀자루에 부어서...물을 조금씩...

아는 지인분이 보내주신 도토리 가루입니다. 물7:도토리1 비율로 혼합 합니다 조금 끓기 시작합니다, 계속 돌리고 돌리고 저어 줍니다. 오~이제 많이 걸죽해 졌습니다.ㅎㅎㅎ 볼록 볼록 올라 오는것 보니 거의 완성 된듯 ㅎㅎㅎ 완성품 입니다. 처음...

어느새 선선한 바람이 불며 가을이 맞이하게 되었습니다. 가을을 알리는 추석을 맞이하여 조부모님과 함께 송편 대신 '꿀밤떡' 만들기를 하였습니다. 참여해주신 할머님들께 감사드리며 활동 후기 올립니다. 또한 2학기에도 조부모님뿐 아니라 부모님들의...

뒤에 만들기편하게 저는 까서 쪘어요 뜸들이기 맛있어져라~~ 노란 스웨터입은듯 예뻐요 우유살짝넣고 갈갈갈~ 밤페이스트가 되지요 양이 많네요 ㅎㅎ냉장고에두고 한숟가락씩 떠 먹을까봐요 ㅎ 냄비에 우유,밤페이스트를 양껏 넣었어요 꿀도 두숟가락 밤...

올해는 꿀밤도 풍년이네요 잘건조한 꿀밤을 껍질을 까서 가루로 빻아 왔어 ~~~~ 삼베주머니에 가루를 넣어 빨래 하듯이 ~~~~아이고 힘들엉 웃물을 몇번 버리고 나니 요렇게 예쁘게 꿀밤가루가 갈아 앉았네요~~~ㅎㅎㅎ 뽀야니 이뿌죠 날씨가 좋아 건조하는...

요즈음 도토리(꿀밤)가 한창 떨어집니다. 열매가 몇년들어 처음으로 많다고 합니다. 꿀밤을 줍고 메돌에 갈고 빻고 헝겊에 짜고 가라않히는 순서로 도토리묵을 만든다고 합니다.

것 같다. 몇번이고 소리질러 그들의 행위를 멈추게 하려는데 안듣는다. 아잔리는 참다참다 폭발했다. 그들을 일으켜 세워 꿀밤을 한대씩 주었다. 그리고 같이 앉지 말라고 일침을 놓았다. 아주 무서운 목소리로~ 한동안은 조용했다. 예배 찬양과 준비를...