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막걸리 만드는 법 2023.03.26해당카페글 미리보기
남은 술지게미에는 피부 미백과 잡티 제거에 효과적인 피테라 성분이 들어있어요. 술지게미 2스푼과 꿀 적당량을 섞어 천연 팩을 만들어 보세요. 2. 음식정보 · 보관법 : 밀봉하여 냉장 보관한다. [네이버 지식백과] 막걸리 만드는 법 (무엇이든 홈메이드...
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막걸리 만드는 법. 2018.04.24해당카페글 미리보기
막걸리 만드는 법 이미지 크게보기 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 4) 요리팁 2. 음식정보 집에서 빚은 뽀얀 막걸리 한 잔으로 추억이 무르익어가요. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 쌀 1.5kg, 누룩 500g, 이스트 1큰술 2) 기본...
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Re:막걸리 만드는법 좀 가르켜 주세요 2005.12.03해당카페글 미리보기
물을 타지말고 걸러서 패트병에다 담아서 냉장고에(5도이하) 2~3일 두면 위에 맑은술(청주)은 따로 보관하며 청주로 먹고 (보름정도 숙성시키면 맛이 더 좋음) 나머지는 물1:1정도로 회석하여 막걸리로 먹는다. 감미료(설탕,꿀,물엿등)를 추가하여도 좋다...
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쌀막걸리 만드는 법 2008.10.12해당카페글 미리보기
설탕이나 꿀 등을 첨가하여 달콤하게 마셔도 좋다. 탁주 걸르기 약주 제조법 쌀(2㎏)을 잘 씻은 다음 3시간정도 물에 불린후 물이 잘빠지는 바구니에 옮긴 후 1시간정도 수분을 제거한다. 떡시루나 찜솟의 바닥에 물을 붓고 받침대를 바친다음 광목천에 물...