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돼지고기 등심 요리 꿔바로우 만들기 탕수육 소스 만들기 2025.01.25해당카페글 미리보기
돼지고기 등심으로 만드는 꿔바로우, 맛있게 만들어 드세요! 꿔바로우는 바삭한 튀김옷과 쫄깃한 고기 식감, 새콤달콤한 소스의 조화가 일품인 중국 요리입니다. 돼지고기 등심으로 만든 꿔바로우는 특히 부드럽고 풍미가 좋아 많은 사람들에게 사랑받고...
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내가 말하는 꿔바로우(锅包肉;동북식 탕수육) 2025.02.23해당카페글 미리보기
한식당을 찾아다녔다. 그러던 중 내 입맛에 맞는 중국 식당이 있었는데, 바로 동북 요리이다. 그중에서 꿔바로우는 얇게 저민 돼지고기를 찹쌀로 감싸 튀긴 뒤 시큼한 식초 같은 소스에 버무린다. 코는 시큼하지만 바삭하고 쫄깃한 맛이 바로 꿔바로우의...
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아니 꿔바로우 냉동식품 먹었는데 무슨 튀김 옷 안에 날고기를 넣었네 2024.12.19해당카페글 미리보기
오븐에 돌렸는데 덜 뜨거운 부분도 있길래 그냥 먹었는데 한 2개 먹고나서 3개째 먹을 때 한입 베어무니까 안에 안 익혀진 고기가 있네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 냉동식품이라 당연히 조리된 상태에서 냉동시킨 줄 알았는데 너무 놀람
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양꼬치와 꿔바로우... 그리고 칭따오 생맥까지 2023.10.16
아! 여기 가지볶음이 진짜 너무 맛있더라고요 ㅎㅎ 양파이라는 양꼬치 집인데 가격은 좀 나가도 고기가 진짜 부드럽고 맛있습니다 ㅎ 그리고 칭따오 생맥을 팔던데 9천원이라 넘 비싸서 한잔만 먹고 소주 먹었어요 🤪