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내가 말하는 꿔바로우(锅包肉;동북식 탕수육) 2025.02.23해당카페글 미리보기
코는 시큼하지만 바삭하고 쫄깃한 맛이 바로 꿔바로우의 맛이다. 중국 남에서 북까지 다양한 식당과 호텔을 방문하면서 맛보았으나 지역마다 차이가 있었다. 내가 처음 맛본 꿔바로우가 나에게 있어 기준이 되었다. 중국의 糖醋肉,锅包肉는 다릅니다...
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제주일상 : 낮에 점심으로 먹었던 꿔바로우와 짬뽕 두가지 2024.02.07해당카페글 미리보기
않는편이예요. 아니 맵고 안맵고의 차이가 아니여도 그냥 백짬뽕은 별로더라구요. 꿔바로우는 양꼬치집에서 주문할 경우 높은...시판되는 제품 다양해요. 맛도 괜찮은편. 이번 제품은 소스가 케찹 + 탕수육의 오묘함이 섞여있었어요. 확실히 이 소스같은거...
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요근래 ㄹㅇ 보기드문 탕수육 스타일 2023.07.30해당카페글 미리보기
새콤한 튀김 맛을 서포트 해주는 느낌 이런게 어릴때 먹던 탕수육의 기억이었는데 어느 순간 튀김옷과 고기가 따로 놀고...스타일이 됐음 양도 옛날보다 많이 작아지고 진짜 탕수육이 맛있어서 찾아먹던 시절하고 요즘하고 맛이 너무 차이가 심하다고 생각함
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혹시 꿔바로우랑 찹쌀탕수육 차이 아는 준녀?? 2016.06.28해당카페글 미리보기
난 같은 말인줄 알았는데...옆에서 칭구가 아니라고...ㅠㅠ 야근하면서 이러구 있다...ㅋㅋㅋㅋ 혹시 아는 준녀 있음 댓글 부탁 ㅎㅎ
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꿔바로우(찹쌀탕수육) 튀김옷 튀기는방법 궁금합니다.....50번넘게 실패..... 2014.01.23해당카페글 미리보기
안녕하세요 .... 건대 매화반점이라는 곳에서 꿔바로우라는것을 처음 접해보고 맛보다는 식감이 너무좋아 매번 만들어보는데...찾아서 먹어보는데...역시나 맛은 비슷한데 식감에서 정말 차이가 많이 나네요 탕수육보다는 오히력 찹쌀튀김정도의 식감...
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광양, 중마동 순천양꼬치.. 중국식탕수육(꿔바로우) 2016.08.16해당카페글 미리보기
양꼬치나 양갈비를 못먹옸던 친구인데도 불구하고 비린내가 없다면서 잘 먹는 모습을 보면서 향신료에 적응되기 전과 후의 차이라는 생각을 해봤습니다. 이번 포스팅에 준비된 사진은 중국식탕수육 사진만... 술에 취해서 사진을 못찍었답니다.. ㅎ 나중에...
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