카페검색 본문
카페글 본문
-
해당카페글 미리보기
-
[춘천 맛집] <표고밥 강촌막국수> 메밀국수와 표고의 맛남. 전통과 품위 다 잡은, 맛과 영양 다 잡은, 식당과 커피 완비 거리 2024.10.07해당카페글 미리보기
국물 맛과 어울려 일품이다. 거섶도 간단하게 메밀 자체의 맛에 집중하도록 기획되었다. 그래도 제주에서 맛본 꿩칼국수에 나온 메밀의 그 땡땡한 맛은 없다. 부드럽지만 뚝뚝하고, 신선한 느낌이 혀에 감겨 산 메밀과 닿아 있는 듯한 느낌이 좋다. 맛은...
-
제주 메밀칼국수 맛집 건입동에 있는 돈물국수 2023.10.10해당카페글 미리보기
4인 테이블 2개 , 6인 1개, 2인 2개 이렇게 있어요. 현재는 콩국수 휴가입니다 !! 초여름이 오기전까지는 아마 ~ 따뜻한 꿩메밀칼국수만 판매하실것 같아요. 맛요? 엄청 좋더라구요. 제가 메밀을 좋아하지 않음에도 불구하고 아주 맛있게 먹었구요 . 여기...
-
[김준의 맛과 섬]-[162]-[제주 메밀 국수]-[2023. 11. 4. 수. 조선일보 칼럼] 2023.11.16해당카페글 미리보기
제주에서는 메밀을 이용해 메밀국수는 물론 쑥과 버무린 메밀쑥범벅, 꿩 뼈로 육수를 내고 살을 발라 고명으로 얹은 꿩메밀칼국수, 메밀고구마범벅, 미역을 넣고 수제비를 뜬 메밀조베기 등으로 끼니를 해결했다. 지금도 중산간 곳곳에서는 하얗게 핀 메밀...
-
이집의 꿩메밀 칼국수는 사랑입니다 !! 2017.01.06해당카페글 미리보기
킹마트 건너 골목에 위치해 있습니다 홀이 작아서인지 테이블도 몇개 되지 않습니다 벽에 걸린 가격표가 눈에 띄는데 꿩 메밀 칼국수가7000원이고 막걸리가2000원?? 오잉 진짜 착한 가격인데요? ㅎ 더군다나 식자재도 국산인걸 감안하면 칭찬 해주고...
-
[제주맛집] 공항근처 동문시장 <골목식당> 꿩구이, 꿩메밀칼국수, '제주음식의 필수 메밀', 향토음식 꿩요리, 어시장구경 2022.05.12해당카페글 미리보기
757-4890 주요음식 : 꿩요리 2. 먹은날 : 2022.5.12.저녁 먹은음식 : 꿩구이 30,000원, 꿩메밀칼국수 9,000원 3. 맛보기 꿩을 구워먹는 것도 꿩메밀국수를 먹는 것도 처음이다. 간혹 꿩이 부재료로 들어간 음식은 먹을 기회가 있었지만 통째로 구워 먹는...
-
제주도이색칼국수 제주꿩메밀칼국수, 제주꿩요리 40년전통식당.. 동문재래시장내 2014.06.18해당카페글 미리보기
제주도이색칼국수 제주꿩메밀칼국수, 제주꿩요리 40년전통식당.. 동문재래시장내 시장갈때 생가나서 들리는 이곳 제주도꿩메밀칼국수집. 먹방클럽이 다녀왔습니다. 제주먹방클럽의 이야기 함께 해요~~ ^^ 동문재래시장에는 곳곳에 먹자골목들이 있다. 그중...
-
꿩메밀칼국수 2007.02.05해당카페글 미리보기
꺼내어 요리를 해봤다. 어머니께서 꿩은 뭐니뭐니 해도 메밀하고 찰떡궁합 이라시며 메밀가루도 함께 넣어 주셨던터라. 꿩메밀 칼국수를 끓여보기로 마음먹고 일을 벌였다. 꿩은 일단 푹~~삶은 다음 살은 발라내고 국물은 칼국수 육수로 쓰기로..... 메밀...
-
제주도맛집 - 제주시 역사와 전통이있는 맛집 [돈물국수] 꿩메밀칼국수, 고기국수 (2013.03.05) 2013.03.05해당카페글 미리보기
칼국수~고기국수 말이 필요없습니다... 식탁이 4개정도입니다... 점심시간 피해서 가시길 ㅋㅋ 기본찬도 맛 좋습니다 ㅋ 김치, 깍두기, 무나물... 꿩메밀칼국수~ 고기국수~ 제주도맛집 - 제주시 역사와 전통이있는 맛집 [돈물국수] 꿩메밀칼국수, 고기국수
-
꿩메밀칼국수 2017.03.29해당카페글 미리보기
국물이 담백하지만 깊은 꿩메밀칼국수로 해장을 하고 다시 에스프레소 한잔하러 간다. 이렇게 쉼이 있는 삶을 살 수 있어 행복하다! 돈이 기준이 아니면 가난해도 행복해 질 수 있는 방법들이 생겨난다. 건강하면 뭐든 할 수 있는 나이 그래서 난 지금...