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11월 9일 화천 끄리매운탕라이딩 2008.11.04해당카페글 미리보기
11월 9일 화천에가서 라이딩하고 "끄리" 매운탕 먹고 옵니다.... 아마도 끄리.꺽지. 기타 다수의 잡고기로 얼큰매운탕에 쐬주한잔하고 옵니다.....^^ -> 11월 9일 아침07시 도봉경찰서앞에서 07시 집합합니다. --> 차량으로 이동하여 09시에 화천에 도착...
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누치로 매운탕 끄리는 법 아시는분 ? 2006.12.04해당카페글 미리보기
누치는 손맛을 보고 곧바로 방생을 한다고 들었습니다. 가끔 저는 누치를 매운탕해서 이슬을 마셔보면 어떨까 하고 생각을 해 봅니다. 혹 누치를 가지고 매운탕 맛있게 하는 방법 아시는분 있으면......
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7월 정모와 민물 매운탕 2009.07.13해당카페글 미리보기
40여분 걸려 도착 하니 예약된 식당으로부터 전화가 왔다. 해논 음식이 다 식었다고 야단이다. 매운탕은 식으면 맛이 없다면서 말이다. 아침을 김밥 한줄로 때우고 오후2시가 되었으니 배가 곺을만도 하다. 피라미등 잡고기로 끄린 매운탕 냄비속으로...
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경기) 백운호수의 가을바람을 맞으면서 메기새우매운탕을 맛 본 의왕 청계 청백골! 2012.09.28해당카페글 미리보기
맛이다. 제일 맛나게 먹은건 충주 삼탄에서 밤낚시에 잡은 60cm급 두마리와 작은 꺽지 세마리 정도를 넣고 코펠에 끓였던 매운탕. 끄리, 누치는 불을 피워 구워 먹고 마자와 모래무지, 피라미 등은 튀김가루를 발라 펄펄 끓는 식용유에 튀겨먹던 그 맛은...
