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대통령의 와인 '끌로 뒤 발(Clos du Val)' 2008.11.26해당카페글 미리보기
비슷한 컬트와인(Clut Wine)으로 구분되어 특별한 소수를 위한 와인으로 주목을 받고 있다. Ⅰ. Clos Du Val Cabernet Sauvignon (끌로 뒤 발 까베르네 쇼비뇽) ● 원산지: 나파 밸리 ● 종류: Red ● 포도품종: Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc...
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끌로 뒤 발, 멜롯 2008 (Clos Du Val, Merlot 2008) 2012.03.13해당카페글 미리보기
Clos Du Val, Merlot 2008) 캘리포니아의 나파밸리에서 생산되는 '끌로 뒤 발'..멜롯이다.. Merlot 83%, Cabernet Sauvignon 6%, Cabernet Franc 11% '끌로 뒤 발'에서는 까베르네 소비뇽,피노누아,멜롯,샤도네,진판델 여기에서 "리저브" 즉 최고의 해에...
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술인문학 | 미국의 자존심, '파리의 심판' 2023.10.26해당카페글 미리보기
판결을 받았다. ‘Stag’s Leap’은 이곳의 포도 재배지역 명칭(AVA)이다. 스택스 립 와인 셀라의 바로 옆에는 ‘끌로 뒤 발 (Clos Du Val) 와이너리’가 있다. 1986년 파리의 심판 재대결에서는 이 와이너리의 1972년 카베르네 소비뇽이 스택스 립 1973과...
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7월 정기모임 와인리스트 2008.07.08해당카페글 미리보기
있으며 실험실은 1895년으로 되돌아 간 원래의 오리지날 와이너리에 있다. 6.Clos Du Val Cabernet Sauvignon / 끌로 뒤 발 까베르네 쇼비뇽 2005 포도품종 : 94%카비넷 쇼비뇽, 3%카비넷 프랑, 3%멜로 수확시기 : 9월 초에서 10월 초 사이에 엄선된 포도...
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회원님들이 뽑은 2008년 1월~12월 지역 정기모임 Best와인 2008.09.03해당카페글 미리보기
고기 음식과도 잘어울림 알콜도수(alcohol vol.): 13.5도 Serving Temperature: 15~16도 14.Clos Du Val Cabernet Sauvignon / 끌로 뒤 발 까베르네 쇼비뇽 2005(7월 정기모임1위) 수입사:바쿠스 포도품종 : 94%카비넷 쇼비뇽, 3%카비넷 프랑, 3%멜로 수확...
