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짜지 않고 맛있는 양파장아찌 황금 비율 레시피 아삭하고 달콤한 양파장아찌, 집에서 간단하게 만들어 보세요! 재료 준비 양파...2컵 간장: 2컵 설탕: 1컵 식초: 1컵 청양고추: 3~5개 (매운맛 조절) 만드는 법 양파 손질: 양파를 껍질 벗겨 깨끗하게 씻은...

부어주시면 됩니다. 집에 깻잎이 많아서 한번 도전했는데요.. 하루만에 맛있게 성공해서~~기분이 좋았습니다. 깻잎장아찌 간장물 끓이지 않고 쉽게 한번 만들어보시고요 행복한 하루 보내세요 *^^* 매주 화요일 저녁 8시 유튜브 채널에서 라이브 방송 진행...

아삭한 식감이 일품인 깻잎장아찌는 밥도둑으로 손색없는 반찬이죠. 짜지 않고 맛있게 깻잎장아찌를 만들고 싶다면, 아래 레시피...1/2컵 설탕: 1/4컵 마늘: 5쪽 청양고추: 2개 생강: 1쪽 물: 1컵 만드는 법 준비: 깻잎은 깨끗하게 씻어 물기를 빼고, 큰...

식감에 새콤달콤한 맛이 일품인 양파장아찌를 집에서 직접 만들어 보세요. 짜지 않고 아삭한 식감을 살리는 비법을 알려드릴게요...간장: 3/4컵 식초: 1/2컵 설탕: 1/2컵 소주: 1/4컵 만드는 법 양파 손질: 양파를 껍질을 벗기고 채 썰어줍니다. 팁: 양파...

약간 만드는 법 양파 손질: 햇양파는 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 채 썰어주세요. 장아찌 국물 만들기: 냄비에 간장, 식초...유리병을 끓는 물에 소독해줍니다. 버무리기: 끓인 장아찌 국물에 청양고추와 마늘을 넣고 식혀줍니다. 병에 담기: 소독한...

2개 만드는 법: 무장아찌를 채 썰어줍니다. (취향에 따라 반달 모양으로 썰어도 좋습니다.) 양파와 절인 청양고추를 얇게 채 썰어줍니다. 모든 재료를 함께 버무려 물김치를 완성합니다. 김하진 요리연구가의 무장아찌 레시피 특징 특급 비법 1: 무를...

선택) 만드는 법 오이지 손질: 물에 불린 오이지를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 양념 만들기: 볼에 고춧가루, 다진 마늘, 다진...양념에 넣고 조물조물 버무려줍니다. 마무리: 청양고추를 송송 썰어 넣고 통깨를 뿌려주면 완성입니다. myph0ne..com...

설탕이 잘녹도록 골고루 저어 놓고 고추에 그대로 부어주었어요 끓이지 않고 부어요. 사각접시 4개 푹 간장물 잠기게 올려주고...1번 끓여서 식혀 부어줍니다. 2주후 요렇게 이쁜 고추 장아찌 탄생 맛좋아서 밥도둑 이네요. 더숙성되면 더맛나겠지요. 가을...

🌱 아삭이 고추 장아찌 재료 아삭이 고추 까나리 액젓 진간장 매실액 설탕 소주 식초를 대충 배합해서 끓이지 않고 담그기 🍁 고추를 식초물에 20분 정도 담궜다가 깨끗이 세척해서 물기(습기) 1도 없이 말려서 꼭지를 약간 자르고 고추 끝뱡향에 바늘구멍...