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나가사키짬뽕 만들기 2023.05.19해당카페글 미리보기
STEP 1 사골육수 500ml와 물 500ml를 섞은 후 약한 불에 끓여서 '뜨거운 육수'를 준비해주세요. 다른 냄비에서 끓는 물에 생면을 넣어 삶고 찬물에 헹군 후 체에 받쳐 물기를 빼주세요. STEP 2 양파와 통마늘은 슬라이스하고 알배추는 가늘게 썰고, 대파와...
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나..나가사끼 짬뽕으로 가..가버렷!! 2011.10.12해당카페글 미리보기
꼬꼬면후기 http://cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/35859 난 분명...아이스크림만들기편으로 온다고했는대 자꾸 딴거들고오내...나가사끼짬뽕맛이옵니다! 어찌 아느냐? 아니...나가사끼짬뽕맛이나서 나가사끼짬뽕맛이라고 했는대 왜 나가사끼짬뽕맛이냐...
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카도만 나가사키 짬뽕 2015.11.28해당카페글 미리보기
배로 큰 게 나왔네요. 카도만 나가사키 짬뽕의 특징은 뼈 국물 맛에서 뼈 맛이 진하다는 겁니다. 카도만 오야지의 자기류 짬뽕 만들기가 그런 특징으로 흘러간 것인가 봅니다. 도쿄 도시 문화 중 하나라고 할 수 있는데 동네 한 켠에 주로 혼자 오는 고객...
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아니 나가사끼 짬뽕이랑 죽 조아하는 버니들 이리와바 2018.10.10해당카페글 미리보기
♥엑소 7번째 1억뷰 만들기- Love me right(MV)♥ https://youtu.be/RuqaVryDRd0 나가사끼 짬뽕 라면 알지??? 그거 죽 해먹으면 존맛... 물 정량에 면은 반만 뿌셔서 넣고 밥 한그릇 좀 안되게 넣고 계란 하나 들기름 넣고 죽하면...세상 존맛 매운 거...
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[나가사키 짬뽕] 개운하게 속풀이 하세요. 2017.02.21해당카페글 미리보기
약간 . . . . . . . . . 만들기 . . 1_준비한 바지락은 소금물에 넣어 충분히 해감해 놓는다. 홍합은 솔을 이용하여 지저분한 부분과 수염을 제거해 흐르는 물에 씻어 준다. . 2_새우는 꼬리 부분을 남겨두고 머리, 껍질, 내장을 제거하고 역시 흐르는 물...
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나가사키 짬뽕 2011.03.14해당카페글 미리보기
여기서도 마찬가지로 중국인들의 중국냄비 화궈를 이용하는것이 좋다 맛을 좋게하기 위해서 요리술을 넣기도 한다. 짬뽕 만들기 면을 삶아내고... 볶은 건데기와 육수를 넣고... 삶아건진면위에 부어주면... 나가사키짬뽕이 완성된다. *짬뽕육수 베이스에...
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하우스텐보스에서 먹은 나카사키 짬뽕^^ 2010.09.06해당카페글 미리보기
나카사키 짬뽕을 먹어라고.. 허나 소문난 잔치에 먹을 것 없다는 말이 생각나는 지루한 점심시간 이었다 그래도 최대한 짬뽕을 만들기 위해 고춧가루를 듬뿍 뿌린다 950엔 하는 나카사키 짬뽕과 100엔 하는 단무지 짬뽕을 먹고 난 후 30분 뒤 나는 다시...
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2월 26일 화요일... (황금레시피) 짬뽕 2013.02.26해당카페글 미리보기
체에 걸러낸 후 굵은 고춧가루를 넣는다 (기름3:고춧가루1) 4. 고춧가루가 타기 전에 불을 끄고 고운체로 걸러낸다 <나가사키 짬뽕 만들기 > 1. 뜨겁게 달군 프라이팬에 마늘과 홍고추를 넣고 센 불에서 볶는다 2. 조개와 새우, 오징어 등 각종 해물을...
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[전지모집필] 카트라이더 세계 대모험 5: 일본 2024.10.29해당카페글 미리보기
수업을 만들기 위해 고민하며 성장하고 있습니다. 목차 1 가자! 일본으로! · 10 #일본은 어떤 나라일까? 2 아이누족의 땅 홋카이도 · 28#아칸호 #아이누족 #아이누코탄 #마슈호 #가미노코 연못 3 일본의 심장, 도쿄 · 56#도쿄 타워 #아키하바라 #우에노...
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서해랑길 95코스 제4부 : 인천 개항장거리와 차이나타운을 걷다 2024.09.06해당카페글 미리보기
해물짬뽕 등 ▶국수류 : 올챙이국수, 막국수, 쫄면, 멸치국수, 메밀국수, 잔치국수, 열무국수 등 ◎전세계의 대표 누들 가)중국...나)일본 ▶라면 : 된장라면, 간장라면, 하카타라면, 나가사키라면, 쿠마모토라면, 도쿄라면,돈코츠라면, 우나기라면 등...