카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
나가사끼 짬뽕 시켜서 면 빼고 달라하면 돈 아까운가?? 2025.03.14해당카페글 미리보기
근데 며칠째 속이 ㅈㄴ 안 좋아서 어제도 흰죽 먹고 굶음 ㅜ 속이 너무 울렁거려서 칼칼한 국물만 먹고싶어
-
일본 나가사키 짬뽕 매콤하게 ^^ 2024.11.25해당카페글 미리보기
좀 나가고 내용물 실한게 더 맛있구요 스프로 된거 말고 국물 통채로 얼려서 나온 제품들이 더 맛있어요 나가사키 짬뽕 만드는 방법은....... 면은 직접 만들기 힘들기에 본인에 맞는 적당한 굵기의 쫄깃한 면을 사면 됩니다. 돼지잡뼈를 우려낸 돈코츠와...
-
나가사키 짬뽕 2023.12.05해당카페글 미리보기
나가사키짬뽕 https://youtu.be/pTjWg9ccjME?t=4 나가사키 짬뽕 두부면 활용해 탄수화물은 줄이고 단백질 함량은 높였습니다...느낄 수 있습니다 뭐가 달라? 열량‧혈당 낮춘 두부면 밀가루면 대신 두부면을 사용합니다. 두부면은 두부를 압착한 뒤 물기를...
-
동서들/처남과 함께한 큐슈 여행기....(3/13) 나가사키 짬뽕 2023.05.31해당카페글 미리보기
뭘 좀 먹어야겠죠. 바닷가 바로앞에 있는 링거허트. 나가사키 짬뽕 체인점이며, 일본 전역에서 먹을수 있기는 합니다만 유독...등등이 있고, 사라우동도 있습니다. 사라우동은 튀긴면에 짬뽕국물을 걸죽하게 만들어 소스처럼 부어먹는 형태입니다...
-
구로카와 온천에 가면서 나가사키의 흰 짬뽕을 떠올리다! 2023.09.21해당카페글 미리보기
싸고 영양가 높은 짬뽕 을 고안했다. 지혜를 짜내 중화요리의 베이스인 닭 국물에 돼지 뼈로 맛 을 내며 수제 면, 육해공과 사계절의 나가사키 식재료를 사용했다고 한다. 처음 ‘시나우동(支那)’ 이라는 명칭이었으나, 1910년 전후 부터 ‘짬뽕’ 이라고...