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아직까지 한번도 보지 못한 벌통으로 구워낸 나가사키 카스테라입니다. 버터나 기타오일 없이도 촉촉한 매력이 있어요. 냉장고에...먹고 있구나 싶을 정도로 달콤 츄르릅 촉촉 합니다. 자~그럼 레서피 나가겠습니다. ** 재료 (180도에서 15분 , 160...

짝퉁 나가사키 카스테라.. 뭐가 문제인지.. 전 너무너무 쫀득한 카스테라가 나왔더라구용^^; 자르는데두... 많이 힘들더라구용~~ㅡ.ㅡ 본의 아니게.. 모양이 엉망이 되어 버린거 있죠... 그래두 맛은 정말이지 Gooooooooooooood~~~이였어용~~ 쫀득하면서...

나가사끼 카스테라 레시피 어떤가요?

나가사키카스테라 레시피로 만들어 본 단호박카스테라에요. 나가사키카스테라와 다른 점은 바닥에 굵은 설탕을 뿌려주어야 하는데 굵은 설탕이 없는 관계로 생략했다는 것과 단호박가루를 넣었다는 것... 그것만 빼고는 똑같은 레시피랍니다. 재료: 강력분...

나가사키 흑설탕 카스테라 입니다 ^^ 초보 베이커분들도 만들수 있을 정도로 실패율 없는 레시피니 꼭 만들어 보시기 바래요 ^^ 나가사키 흑설탕 카스텔라 (20*10*8cm 나무틀) 재료 계란 4개 강력분 120g 흑설탕 120g 우유 50g 꿀 28g 식용유 15g 자라메...

A)50g,설탕(B)50, 우유25g, 유자청25g, 청주1큰술, 소금2g 레시피는 버터나 식용유를 넣지 않는 담백하면서도 쫀쫀한 나가사키카스테라로 했어요. 계란을 흰자와 노른자로 분리한 다음 먼저 휜자에 설탕(A)를 2번에 나누어 넣어가며 90% 정도의 단단한...

ㅎㅎ 콩알아지매 맘대롱 만들어버린 카스테라..... 정통카스테라나 나가사키 카스테라와는 좀 다른 특별한맛 이지요~~ 촘촘하니...만드는 너무너무 착한베이킹~ 한번 만드실적에 위에 레시피만큼 그대로 만드고 숙성하면서 드세요~~ 날이 갈수록 맛이 더...

저희집은 오븐이 있거든요^^ 그래서 백설카스테라로 카스테라만들기 해보려구요^^ 레시피는 http://travel.chosun.com/site/data...왔다갔다 하던 일본의 나가사키항 에서 퍼지기 시작했대요^^ (아.. 나가사키 얘기하니까 여행가서 먹었던 나가사키 짬뽕...

짜장면 레시피를 찾다보니 짜장면인지 자장면인지 궁금해졌다. 사전을 찾아보니 자장면도 맞고 짜장면도 표준말로 정해졌다고 한다. 자장면은 'Zhajiangmian[炸醬麵])'에서 온 외래어로서 본래 자장면을 표준어로 하려고 했는데 그러면 짬뽕이 잠봉이냐고...