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프로그램 ‘나는솔로’에 나와 핫해진 조개구이집 ‘원조 석이네 조개박사’. 방송에 나오면서 유명해졌지만 현지인들에게는 그 전부터 로컬맛집으로 알려진 곳이다. 자갈불판에 올려먹는 조개구이로 자갈이 빨리 식지 않아서 시간이 지나도 따뜻하게 먹을...

우리 가족들이 좋아하는 바다 내음 듬뿍 나는 백합조개로 무침 만들어봅니다 백합조개 적당량 양념장(진간장 4T, 고춧가루 1T...백합조개를 몇 시간 정도 해감 시켜주고요 껍질을 주방 솔로 싹싹~~문질러 씻어 줍니다 씻고 나니 껍질이 반들반들 더 깨끗이...

찍었다. 백합과 조개를 꺼내 초장에 찍어 먹었다. 산 낙지 샤부샤부는 갓벽이었다. 향긋한 미나리 맛과 국물은 예술이었다. 국수와 죽은 배불뚝이로 만들었다. 녹동 항에 이런 식당 하나 차리면 대박 날 거란다. 커피집에서 차담회를 가졌다. ‘목사님...

子), 백합(百合), 해백(薤白) 등에는 곰팡이가 피어 있는 것이 섞여 있으므로 모두 골라내어 제거한다. 2. 사선(篩選)：약물과 잡질은 체적(體積)의 크기가 각각 다르므로 이에 근거하여 적절한 규격의 체 혹은 그물을 사용하여 약물 중의 흙이나 모래 및...