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자연해동시켜야되나?

아까 전화로 물어 보려고 했는데~~ 낫또는 냉동보관이니? 답해주려므나~~

신선하게 보관하고 알뜰하게 먹는다! 식재료별 냉동의 기본 테크닉 맛과 신선도를 보존하는 냉동의 기본 테크닉 재료를 맛있게 활용하는 해동의 기본 테크닉 재료별 냉동법 <육류> 얇게 썬 돼지고기 덩어리 돼지고기 잘게 썬 돼지고기 다진 돼지고기...

냉장고에 보관하여 숙성시킨다. 등장 배경이 이러하기 때문에 김치냉장고는 한국의 독특한 발명품이다. 다만 실제로 땅에 묻어서 숙성시킨 김치와 김치냉장고에서 숙성시킨 김치는 맛에 꽤나 큰 차이가 있다. 제일 중요한 것은, 배추김치는 한국 본토에서...

따로 보관했다 나중에 다시 먹으면 돼 왼쪽 사진은 광어 먹은 날 같이 먹은 거고 오른쪽은 남은 거 다른 날에 먹은 사진이얌 왼쪽 사진은 색이 좀 푸르게 나왔는데 일반적인 문어 색이고 안 질기고 부드럽고 달달해. 문어 좋아하는 여시들은 통문어 사서...

약 12시간 콩을 불린후 압력솥에 1시간 찐다 한 김 식힌후 나또 발효기에 콩을 담은후 짚을 3뭉치 넣는다 24시간 세팅한다 이번엔 유난히 진이 많이 생겼다 조그마한 용기에 넣어 냉동보관한다 먹을건 냉장고에 한통씩 넣고 먹는다.

청국장, 낫또, 미숫가루, 콩물, 두부 등으로 섭취하는 것을 권해 드린다. 콩 단백질은 쌀 성분이 있어야 효과적으로 체내 흡수가 가능하기에 현미 찹쌀과 함께 콩밥을 지어 먹거나 쌀밥과 함께 반찬으로 만들어 먹거나 콩물로 콩국수를 해먹을 때는 밀국수...

치즈 적당량, 마늘 1쪽, 간장 1/2ts, 소금, 후추, 식용유 2Ts * Ts(테이블스푼), ts(티스푼) Tip 낫토는 냉동보관이 가능하다. 낫토균은 냉동보관 시 수면 상태에 들어갔다가 상온이 되면 다시 발효가 시작된다. 낫토가 많이 남았다면 사온 팩 그대로 또는...

균이 배양된 모습일테지. 청국장이 된장보다 항암성분이 더 나은 것으로 알고 있는데 날로 먹기엔 좀 거북하지. 일본의 낫또는 냉동 보관하면서 한봉씩 전자 레인지에 데워서 젓가락으로 휘저으면 실이 무성해지는,바실러스 균이 활성화되는데 이것을 날김...