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군산명물 울참외 (나라스케) 2013.10.16해당카페글 미리보기
보고 있으며, 일본 지역에서 저림 문화 가 형성되어 있어서 울외의 단점인 보존성이 떨어짐을 막을 수 있었다. 일본에서는 나라스케라는 이름으로 불리고 있었던 주박장아찌 (울외-일명 나라스케)가 다시 한국으로 들어 온 역사적인 배경을 살펴 보자면...
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울외짱아찌 나라스케 판매합니다. 2021.07.11해당카페글 미리보기
짱아찌(나라스케) #입맛없을때 #누룽지에 #찬밥에 #딱 좋은 반찬 입맛 없을 때 찬밥에 물말아서 울외랑 같이 드시면 입맛이 살아나요🤭 맛있게 드셨던 분 후기 보시고 요리해보세요~~^^⬇️⬇️ #구매후기 울외장아찌!물에 3ㅇ분 담궜다 건져 물빼기 먹기 좋은...
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물외장아찌(나라스케) 2005.04.27해당카페글 미리보기
놓은 다음 20일이 지나면 꺼내 먹을 수 있다. Cooking Point 장아찌 종류는 제철에 성수기에 다량으로 싸게 구입하여 담는 것이 맛이나 영양에 좋다. 물외는 일반적으로 오이지를 담근 후인 7월쯤에 담는데, 나라스케 외에도 여러 방법으로 저장 할 수...
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나라스케가 뭘까요? 2008.01.12해당카페글 미리보기
가끔 조식이나 뷔페메뉴에 반찬으로 주는 나라스케에 대해 올립니다.보통 나라즈께라고 불리는 율외장아찌는 곡식으로 술을 만들고 남은 찌꺼기인 술지게미에 율외나 노각 혹은 무 등을 넣어 숙성시킨 장아찌입니다. 삼국시대때부터 술지게미에 야채를...
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울외 장아찌, 나나즈께, 나라스케, 나나스꼐 2017.01.07해당카페글 미리보기
군산의 대표명품 울외 장아찌(나나스케) 울외 장아찌는 울외를 주박(술찌게미)에 숙성시키는 남다른 발효식품입니다 '나나스케'라고도 하는 울외 장아찌는 단정한 끝 맛이 인상적인 장아찌예요. 울외라는 참외과 열매를 술지게미에 절여서 만든 장아찌...
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もしや… あんたが 香西かおり 2023.08.10해당카페글 미리보기
피워올릴까 2 모시야 안타가 카라스나라 もしや…あんたが カラスなら 혹시나... 당신이 까마귀라면 스바코니 이레테 카이나라스케도 巣箱に入れて 飼い慣らすけど 새집에 넣어서 길들일것인데 유우야케코야케가 코이시케랴 夕やけ小焼けが 恋しけりゃ...
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그리스도의 향기 속에 드린 기도-수필 2023.03.28해당카페글 미리보기
있어 함께 올 수 있는 날을 차일피일 미루다 오지 못하고 세상을 뜨게 되었다. 식욕이 없어 음식을 잘 들지 못한다 해서 동치미, 나라스케(울외 장아찌), 굴비 등 혹 도움이 될까 해서 보냈는데 난청이 심해선지 전화도 제대로 하지 못했다. 그러던 중...
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든든한 일주일반찬 8가지 2011.02.14해당카페글 미리보기
잘 확인해 보시고 없는 재료들은 시장을 보는 것이 알뜰구매의 요령이 되겠습니다. 목록을 보면 다음과 같습니다. 1, 나라스케무침 2,황태조림 3,꼬시래기무침 4,동초무침 5, 모자반(파래, 톳) 무침 6,꼬막무침 7, 쇠고기장조림 8, 메추리알장조림 **나라...
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청외(울외)장아찌 판매시작해요^^ 2014.07.03해당카페글 미리보기
경우에만 이용자격이 부여됨으로 주문시 신중하게 결정해주시기 바랍니다. 청외(울외) 장아찌 판매합니다^^ 나나스키 나라스케 뭐 이른 이름으로도 불리지요. 군산쪽에서 많이 담구는것으로 알고있습니다 다소 생소한 이름이라 모르시는분들도...