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나막스 물에 불려놓고 냉동시켜놓고 나중에 튀겨먹는건 알겠는데요 어떤분 말로는 냉동시키기전에 물에 불린다음 양념에 재워놓으면 맛있다고하는데.. 혹시 나막스 사용하시는분들중에 좋은 방법이나 레시피...있으시면...헤헤^^ 알려주세요

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나막스로 미역국 끼려 먹어도 맛 있다해서 오늘 해 봤는데 진짜 비린내 하나 안나고 션하니 맛 있네요.ㅎ 홈쇼핑에서 구입한 닭다리봉과 날개 ㅋ 안주가 좋으니 요거이 빠지면 안되겠죠? ㅋㅋ

예전 에 술집 에 가면 북어포 하고 비슷한 포 팔았거든요.. 나막스? 그냥 소리 나는대로 적었음.. 생선 은 분명 한테 명태포 는 절대 아니고? 우럭 같기도 하고.. 혹시 아시나요?

사시는 분들은 국내자연산 나막스의 묘한 맛을 모르시는분들이 많으실꺼에요~ (빈티할매님의 나막스 설명 참조~ㅋㅋ) 귀한 나막스입니다~ 버터에 구워 안주로 먹어도 맛있지만 전 장어구이처럼 오늘 양념해서 맛있게 먹어보려구요^^ 초벌구이할때 장어처럼...

하지만 오늘은 일단 패쑤 ~~ 오늘은 먹을게 넘 많아욧 ~ 나막스.. 4미에 11000원 판매하고 계신 거에요.. 전 나막스는 술집가서 안주로만 먹어보아서.. 반건조 호기심에 구입해보았어요.. 사이즈 아시라고 사진을 찍었는데... 흔들렷어요 ㅜㅜ 그래서 몇...

나막스는 술 안주, 술안주는 나막스~~ 남자들 나막스 구이 좋아들 하시대요 반건조 대구포로 찜을 해 먹기도 하고 구이도 해 먹죠 반건조 생선은 건조시 상하지 않게 하기 위해 소금을 엄청 뿌리나 봐요 이틀정도 물에 담궈야 짠기가 가시는 것 같아요...

울집에는 삼사십대들이 많은지라 나막스를 안주로 하는데여.. 나막스가 도대체 어떤 생선이져? 물어보시는분은 많은데 알수없어서.... 글구 어떤 손님은 싱겁다그러고 어떤 손님은 맛있다는데 나막스 취급하시는분들은 나막스 물에 어느정도 불려...

손에 꼬소한 꼼꼼한 냄새가 남아 있어야 하지 않겠습니까. 또 일병 클리어. 기본찬 나막스 코다리찜. 어제 장사하면서 안주가 모자라 부랴부랴 만드신건데, 안주하라고 내어 주십니다. 쿰쿰하게 건조된 살을 손으로 쫙쫙 발라 먹으니 술이 또 술술...