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두릅데치기 봄나물 두릅손질법 참두릅가시손질법 두릅요리 2024.10.24해당카페글 미리보기
두릅 데치기 두릅을 손질했다면 이제 데쳐야 합니다. 두릅을 데치는 방법은 두 가지가 있습니다. 첫 번째 방법은 끓는 물에 소금을 넣고 두릅을 1~2분간 데치는 것입니다. 두 번째 방법은 찬물에 두릅을 담가 끓인 다음 불을 끄고 5분간 그대로 두는 것...
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당뇨에좋은음식 두릅효능 두릅손질 두릅데치기 ( 당뇨 초기증상 당뇨에 나쁜음식 ) 2024.03.06해당카페글 미리보기
오늘은 당뇨에좋은음식 두릅 관련 이런 저런이야기 정리합니다. 두릅효능 두릅손질 두릅데치기 당뇨초기증상 당뇨증상 당뇨에...있는데, 그 중에서도 나무에서 채취하는 것들이 있습니다. 두릅은 새봄이 되어서 두릅나무 순이 새로나와 자라기 시작한 것...
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두릅 고르는법 손질 데치기 보관법 먹는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
물에 데치기: 끓는 물에 두릅을 30초 정도 데칩니다. 찬물에 담그기: 데친 두릅을 찬물에 담가 식힙니다. 두릅을 보관하는 방법은 다음과 같습니다. 냉장 보관: 깨끗이 씻고 손질한 두릅을 밀폐 용기에 담아 냉장 보관합니다. 냉동 보관: 두릅을 데친 후...
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두릅데치기 참두릅 손질과 데치는 방법 어렵지 않아요~ 2024.10.24해당카페글 미리보기
까다롭다고 느끼시는 분들도 많으실 텐데요. 오늘은 두릅데치기 참두릅 손질과 데치는 방법을 자세하게 알려드리겠습니다. 1...고무장갑 칼 체 냄비 소금 2. 참두릅 손질 방법 가시 제거: 두릅은 나무 끝에 달려 있어서 먼지가 많으니 먼저 물에 씻어...
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두릅따는시기(수확시기) 및 두릅따는방법 두릅따기 안전하게 하세요 2024.10.26해당카페글 미리보기
때 나무줄기를 상하게 하지 않도록 주의해야 합니다. 두릅 따기 안전 수칙 안전한 장소 선택: 급경사나 위험한 장소에서는 두릅을 따지 않도록 합니다. 혼자 가지 않기: 여러 명이 함께 가서 서로 돕고 위험 상황에 대비합니다. 독초 주의: 두릅과 비슷...
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두릅숙회, 두릅데치기 2017.04.19해당카페글 미리보기
두릅숙회, 두릅데치기 시골로 텃밭 가꾸러 다니는 옆지기 지난 주말 집에 오면서 검은 비닐봉지를 가지고 왔다지요. 실시간 톡으로 상황중계하면서 따온 두릅 바로 데쳐서 초장찍어 두릅숙회로 즐겼어요. 두릅나무는 5월초부터 2~3번은 따먹을 수가 있다고...
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두릅숙회, 두릅데치기 2017.04.19해당카페글 미리보기
해요. 지인들 나눠 줄것도 따로 담아놓고요. 바로 숙회로~ 나무두릅이라 그런지 지저분하지도 않고 밑둥으르 감싸고 있는 겉잎만...내고~ 1~2번 씻은 다음 소금넣고 두릅데치기 끓는 물에 소금을 넣고 밑둥부터 데치기 어늦 ㅓㅇ도 데쳐진것 같으면 두릅...
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[해오름] 4월 19일 <요리 - 삼색 두릅전> 2023.04.19해당카페글 미리보기
보자마자 “선생님 약간 나물 같아요.” “저번에 점심으로 나온 나물이랑 비슷해요” “콩나물 같아요!” “나무처럼 생겼어요~” 두릅과 비슷한 것을 떠올려 이야기 하더라구요 ㅎㅎ 오늘의 요리 소개해볼게요! ①두릅데치기 부드러운 식감을 만들어 줄...
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[두릅데치기]두릅손질/두릅 데치기/두릅 데치는법/삶는방법 2012.04.20해당카페글 미리보기
[두릅데치기]두릅손질법/두릅 데치기/두릅 데치는법 두릅은 흔히 나무두릅과 땅두릅으로 구분하고 있습니다. 우리가 보통 말하는 "두릅"이란 나무두릅을 말합니다. [두릅데치기]두릅데치기/두릅손질법/두릅 데치는 시간 두릅은 지역 또는 환경에 따라 다소...
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두릅의 효능과 먹는 방법 2023.03.14해당카페글 미리보기
두릅나무의 새순이 우리가 흔히 말하는 두릅입니다 . 겨우내 뿌리에 저장되었던 양분이 춘분을 지나면서 가지 끝에서 움터 나와 ‘ 산의 버터 ’ 라 일컬어질 만큼 영양의 보고이며 , 건강에 도움이 되는 식품입니다. ■ 두릅을 고를 때에 유의할 점 잎 끝...