cafe

위생 관리에 신경 쓰는 것이 중요합니다. 조리대 및 도마: 조리 전후에는 조리대와 도마를 깨끗하게 씻고 소독합니다. 칼과 도마...완전히 사멸될 때까지 충분히 가열합니다. 해산물: 조개류는 충분히 익혀 섭취합니다. 4. 주의해야 할 식품 및 조리 방법...

. 나무도마 관리하는 방법 도마와 식품용 미네랄 오일(Mineral Oil)입니다. 전 IKEA에서 싸게 샀어요. 식용유들(올리브,카놀라,콩기름..)은 시간이 지나면 상하기 때문에 적당하지 않아요. 미네랄(...)오일은 오래두어도 변하지 않는데다, 냄새도 없고...

만져주면 더 빤질빤질 빛이 난다고 합니다. 수업전에 나무에 대한 많은 이야기를 나누었습니다. 도마로 사용되는 많은 나무들의 종류와 각각 나무들의 특징 도마나 나무제품들을 쓰면서 관리하는 방법까지..오늘은 이런 수업을 하게 되었습니다. 항상...

않지만, 나무의 색이 달라져요. 진하고 깊은 색이 납니다. 이렇게 처리가 된 도마는 얼룩도 잘 안지고 쉽게 갈라지지도 않아서 오래 잘 쓸수가 있습니다. 세제와 물로 씻고 키친타월로 물기만 잘 제거해주면 깔끔해요. 도마를 자주 쓰신다면 일주일에 한번...