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반경환 명시감상: 박용숙, 최병근, 임덕기, 최윤경, 김선옥, 정해영, 이선희 2024.05.09해당카페글 미리보기
흙수저들이여! 이 세상에는 신도 없고 천국도 없고, 오직 사악하고, 또 사악한 부자들(주인들)뿐이 없단다. 이 세상에서 꿈꾸는 것은 자유이지만, 편의점의 멸치란 오직 소주 한 잔의 안주거리로만 그 가치가 있는 것이다. 우리 인간들의 역사의 종말은...
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식중독 예방하는 주방 도구별 살균 소독법 2012.07.18해당카페글 미리보기
소독법과 건조법을 사용하여 세균으로부터 벗어나자. 1 수세미 그릇에 묻은 각종 음식 찌거기를 닦아내는 수세미의 경우 철저...말리는 것이 좋다. 2 식기 & 수저 매일 쓰는 식기나 수저는 일주일에 한 번씩 열탕 소독을 하는 것이 좋다. 큰 냄비에 물을...
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100 °C 살림법, 소독과 삶기 2010.08.28해당카페글 미리보기
살균법은 일광 건조. 태양광선 중 자외선이 살균 작용을 하고, 직사광선은 거의 모든 균이 사라질 만큼 강력한 살균력을 발휘한다. 직사광선에서 소독할 때는 물건이 1시간 이상 노출되게 하는 것이 좋다. 빨지 않는 이불이나 러그, 매트 등도 일광 소독...
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편백조리도구,장미목수저세트 2013.07.09해당카페글 미리보기
장미목 수저,젖가락세트 이마트에서 구입했습니다. 아카시아목이 아닌 장미목이라 단단하고 더 좋다고하더라구요. 4900원구입-->2600원에 드립니다. 10세트있습니다. *편백나무 주방용품입니다. 2001아울렛에서 구입한 상품으로 모두 새상품입니다. 저는...
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주방을 살균 소독 하세요~ 2007.07.11해당카페글 미리보기
청소법을 공개한다. ■ chopping board 도마는 과일과 채소용, 생선용, 육류용 등 용도별로 나누어 준비해두고 사용하면 위생적...상태를 제대로 유지하는 것이 더 중요하다. 보통 집에서는 나무 도마나 플라스틱 도마 등을 사용한다. 이 두 가지 모두...