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고사리 삶는 법 불리기: 말린 고사리를 넉넉한 물에 12시간 이상 충분히 불려줍니다. 중간중간 물을 갈아주면 잡내를 제거하고...헹궈 식힌 후 물기를 꼭 짜줍니다. 고사리나물 볶음 만드는 법 양념 준비: 삶은 고사리에 간장, 다진 마늘, 들기름, 참기름...

여러분의 건고사리나물볶음 실력을 한 단계 업그레이드할 수 있도록 도와드리겠습니다. 1. 건고사리 삶는법 건고사리는 깨끗이 씻어 12시간 이상 물에 불려줍니다. 물은 중간중간 갈아주는 것이 좋습니다. 불린 건고사리는 냄비에 넣고 물을 넉넉히 붓고...

더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다. 물기 제거: 불린 고사리는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를 꼭 짜줍니다. 2. 고사리 삶기 냄비에 넣고 삶기: 냄비에 불린 고사리를 넣고 고사리가 잠길 정도의 물을 부어줍니다. 센 불에서 끓이기: 센 불에서 끓여준 후...

전에 소금물에 불리면 잡내를 제거하고 부드럽게 삶을 수 있습니다. 고사리나물볶음에 취향에 따라 버섯, 햄, 계란 등을 추가...수 있습니다. 4. 마무리 이렇게 건 고사리 삶는 법부터 고소하고 든든한 고사리나물볶음 레시피까지, 맛있게 즐기는 모든...