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만들어줍니다~ 양념장은 버무린후 기호에 맞게 부족한 양념 추가하세요~ 5. 위 3번에서 양념장 만들때 토막내고 남은 무로 깍두기를 만들겁니다. 무를 3cm정도의 두께로 토막낸후~ 먹기 좋은 크기로 나박하게 두껍게 썰어줍니다. 썰은 무를 그릇에 담고요...

파는 굴 1봉지, 무3센치 정도의 높이로 한토막, 파 한토막, 설탕 1티스푼, 소금 1티스푼, 고춧가루 1수저, 마늘 2쪽 [ 만드는 법 ] - 굴을 소금을 넣고 살살 문질러 준 다음(이 때 살이 부서지지 않게 조심해서 할 것) - 물에 3번 정도 흔들어서 씻어주며...

마늘 만드는 법 굴 손질: 굴은 소금물에 살살 흔들어 씻어 껍질과 이물질을 제거합니다. 육수 준비: 냄비에 다시마와 멸치를...육수를 우려낸 후 건더기를 건져냅니다. 무 썰기: 무는 나박썰기 하여 육수에 넣고 끓입니다. 양념하기: 국간장과 다진 마늘로...

후추 만드는 법 북어 또는 황태포 불리기: 미지근한 물에 북어 또는 황태포를 10분 정도 불려 물기를 짜줍니다. 불린 북어는...황태포는 가위로 잘라줍니다. 무 손질 및 볶기: 무를 나박썰기 하고, 냄비에 기름을 두르고 무를 볶아줍니다. 무가 투명해지면...