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배깍두기 원승식 배찜 만드는법 2025.01.26해당카페글 미리보기
배깍두기 & 배찜 만드는 법 배깍두기 재료: 배 1개 알배기배추 200g 미나리 40g 물 500mL 설탕 1 큰 술 반 소금 반 작은 술 식초...0.5cm 두께로 나박썬다. 물 500mL에 설탕, 소금, 식초를 넣어 단촛물을 만들고, 나박썬 배를 3분간 담근 후 건져 물기를...
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여름장마철에 필요한~ 무를 깍두기처럼 넣어 시원한 배추김치 담그기 배추막김치 만들기 배추막김치 만드는법 김진옥요리가좋다 2023.07.21해당카페글 미리보기
만들어줍니다~ 양념장은 버무린후 기호에 맞게 부족한 양념 추가하세요~ 5. 위 3번에서 양념장 만들때 토막내고 남은 무로 깍두기를 만들겁니다. 무를 3cm정도의 두께로 토막낸후~ 먹기 좋은 크기로 나박하게 두껍게 썰어줍니다. 썰은 무를 그릇에 담고요...
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지금이 제철 아삭아삭 맛있는 굴 깍두기. 2025.01.05해당카페글 미리보기
파는 굴 1봉지, 무3센치 정도의 높이로 한토막, 파 한토막, 설탕 1티스푼, 소금 1티스푼, 고춧가루 1수저, 마늘 2쪽 [ 만드는 법 ] - 굴을 소금을 넣고 살살 문질러 준 다음(이 때 살이 부서지지 않게 조심해서 할 것) - 물에 3번 정도 흔들어서 씻어주며...
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굴국밥 만들기 무 굴국 레시피 만드는 법 생굴요리 2025.03.15해당카페글 미리보기
마늘 만드는 법 굴 손질: 굴은 소금물에 살살 흔들어 씻어 껍질과 이물질을 제거합니다. 육수 준비: 냄비에 다시마와 멸치를...육수를 우려낸 후 건더기를 건져냅니다. 무 썰기: 무는 나박썰기 하여 육수에 넣고 끓입니다. 양념하기: 국간장과 다진 마늘로...
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북엇국 황태국 끓이는법 시원하게 해장 2025.01.27해당카페글 미리보기
후추 만드는 법 북어 또는 황태포 불리기: 미지근한 물에 북어 또는 황태포를 10분 정도 불려 물기를 짜줍니다. 불린 북어는...황태포는 가위로 잘라줍니다. 무 손질 및 볶기: 무를 나박썰기 하고, 냄비에 기름을 두르고 무를 볶아줍니다. 무가 투명해지면...
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경상도식 소고기무국 끓이는법 얼큰 소고기 무국 끓이기 2025.01.24해당카페글 미리보기
1.5L 만드는 법 소고기 볶기: 냄비에 참기름을 두르고 소고기를 넣어 핏기가 가실 때까지 볶아줍니다. 무 넣고 볶기: 무를 나박썰기 하여 소고기에 함께 볶아줍니다. 물 붓고 끓이기: 물 1.5L를 부어 끓여줍니다. 양념하기: 국물이 끓어오르면 국간장...
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명절김치 저염식 나박물김치! 2012.05.24해당카페글 미리보기
나박김치,나박물김치 .. 명절날 느끼한 음식들을개운하게~~ 해주는 물김치라서 인기 좋더라구요!!넉넉하게 담가두시면 ... 국물...정도로~~ 인기 물김치가 된답니다. 나박김치담그는법 생각보다 휘릭 만들면서.. 쉽고 간단하답니다.명절 전.. 주부의 손길...
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소고기무국(쇠고기무국) - 딸에게# /쇠고기무국만드는법 2013.03.25해당카페글 미리보기
무국 만드는법 무 1/3개(400g) , 소고기 사태 200g 참기름 1T , 파 1/3대 , 다진 마늘 1T , 국간장1t , 소금1t ,후추 요즈음~ 제주무가 나와서 싱싱하고 달달하고 좋네요~ 아래부분은 그냥 날로 깍아먹는 걸 좋아한답니다. 무영양 무에 들어있는 특유의...
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제주 월동 무요리 무생채 맛있게 만드는 법 2019.03.29해당카페글 미리보기
무로 만들어 먹을수 있는 요리들이 다양하지요 무로 여러 가지 만들려고요 무생채, 무깍두기,무 나박깍두기 무채 무국 동치미 맛있게 담는법 무조림 무 요리법 오이 요리 무 반찬 무 보관법 무말랭이 만드는법 오징어 무국 끓이는 방법 배 요리 무말랭이...
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초간단 무염 고추냉이 깍두기 담그는법 2016.05.22해당카페글 미리보기
도움이 되었으면 하는 마음으로 오늘은 초간단 고추냉이 깍두기 담는 법을 포스팅하겠습니다. 이건 모 병원에서 저염 식사요법...5g, 식초 40g, 화인스위트 5g 만드는 법은 무우와 오이를 나박나박 썰어 준비해 둡니다. 그리고 식초와 고추냉이를 넣고...