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오늘은 대기업에서 인도네시아식 볶음밥 나시고랭을 먹었습니다! :) 2023.04.04해당카페글 미리보기
오늘 점심에는 대기업에서 쉽게 맛볼 수 없는 나시고랭을 먹었습니다. 나시고랭은 인도네시아식 볶음밥이자 동남아 음식입니다. 즉 우리나라에서는 쉽게 접할 수 없는 볶음밥이라는 것이죠. 점심으로 나시고랭을 먹었는 데, 양이 딱 적당하고, 진짜...
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나시고랭 볶음밥 소스 새우볶음밥 레시피 볶음밥 만드는 법 2024.11.29해당카페글 미리보기
나시고랭 gomean. 다양한 나시고랭 이제 집에서도 간편하게 맛있는 나시고랭을 만들어 드셔보세요! 나시고랭 볶음밥 레시피...물어보세요! 다음에는 어떤 요리 레시피가 궁금하신가요? 예를 들어, "김치볶음밥 레시피" 또는 "파스타 만드는 법" 등...
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인도네시아를 소개합니다. 2024.09.09해당카페글 미리보기
기원은 밝혀져 있지 않지만 10~15세기경 중국식 볶음밥이 인도네시아로 건너와 현지식으로 발전한 것이라고 본다. 인도네시아에서는 전통적으로 가정에서 전날 먹고 남은 식재료와 밥을 볶아 나시고렝을 만들어 아침식사로 먹었으나, 오늘날에는 아침에...
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[WORLD VIEW] 발리(Bally) 말고 인도네시아(Indonesia) 2024.10.10해당카페글 미리보기
고기에 각종 향신료와 허브를 발라 숯불에 구운 사테, 고슬고슬한 볶음밥에 바삭한 새우과자 크루푹을 곁들여 먹는 나시고렝, 인도네시아식 미트볼 박소, 갖은 채소와 해산물, 닭고기를 넣은 볶음국수 미고렝 등 한번 맛보면 젓가락을 멈추기 힘들다. 특히...
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파에야, 카오팟, 나시고렝 등 세계 각국의 볶음밥 종류 2018.05.09해당카페글 미리보기
태국에서 가장 유명한 3대 요리. 카오팟은 태국어로 ‘카오’는 쌀, ‘팟’은 볶는다는 뜻으로, 우리나라의 볶음밥과 인도네시아의 나시고렝과 매우 비슷하다. 들어가는 주재료에 따라 이름이 달라지는데, 대표적으로 새우가 들어간 볶음밥을 카오팟쿵...