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[권태건의 내러티브 리포트] ‘호남선교 1번지’ 나주교회(마지막 회) 2024.08.02해당카페글 미리보기
교회에서 곰탕집, 오래된 병원 건물 그리고 함께 찾아가 볼 새 병원까지 일직선에 위치해 있었다. 무엇보다 이 낡은 건물을 경유해 가며 고조현 원장 이야기를 자연스럽게 꺼내는 것이 예사롭지 않았다. 어쩌면 그저 기자의 착각일지도 모르지만 일련의 일...
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나주곰탕하얀집 2020.10.10해당카페글 미리보기
장손태참우양곱창 추천맛집 나주곰탕하얀집 110년 역사를 이어가는집입니다 ^^ 오랜세월 한결같이 4대째 100년을넘어 1000년을 이어가고있습니다 참우양곱창도 양곱창 소곱창전골 소양곰탕으로 17년을 넘어서 30년 50년 100년을 이어가겠습니다^^
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[나주곰탕맛집] 금성관 앞 <하얀집> (수육)곰탕, 살아있는 생활문화, 민중의 힘을 보여주는 한식, 4대가 이어가는 전통과 역사의 맛집 2020.10.21해당카페글 미리보기
부족함이 없다. 110년이 넘었다는 하얀집 역사, 한국에 이만한 식당 역사는 거의 없다. 이제 역사를 더듬으며 내가 오늘 먹은...차츰 곰탕으로 전문화해 지금은 자타가 공인하는 곰탕의 명문가가 되었다. 하얀집의 역사는 그대로 나주곰탕집의 역사다...
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겨울철 별미 느껴볼까…‘구석구석 맛있는 여행’ 2013.11.28해당카페글 미리보기
시장 나주곰탕 등이 꼽혔다. 경북, 경남권역에는 경주 계림연합·성동시장의 한식뷔페, 안동구시장 찜닭골목, 부산 영도남항시장 돼지국밥골목, 진해 중앙시장 벚꽃빵 등이 있으며 제주권역에서는 제주민속오일장 빙떡이 선정됐다. ▲ 종로 광장시장의...
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요즘같은 날씨 더욱 찾게되는 <종로 국밥> 2018.04.09해당카페글 미리보기
오랜 시간 고아서 만듭니다. 나주 곰탕은 처음 먹었는데 국에 양념이 되어있어 처음엔 생소했지만 한 입 먹어보니 아주 맛있어...1호이기도 합니다. 1904년 서울 종로구 공평동에서 개업한 '이문옥'이 자리를 옮겨 110년이 넘게 이어져가고 있습니다. 원래...