카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
[나주곰탕맛집] 금성관 앞 <하얀집> (수육)곰탕, 살아있는 생활문화, 민중의 힘을 보여주는 한식, 4대가 이어가는 전통과 역사의 맛집 2020.10.21해당카페글 미리보기
한우물을 파서 오늘에 이르렀다. 기수역으로 올라오는 복어가 있었던 시절에는 복탕까지도 메뉴에 넣었으나, 차츰 곰탕으로...곰탕의 명문가가 되었다. 하얀집의 역사는 그대로 나주곰탕집의 역사다. 나주곰탕은 관아 앞에 곰탕 거리를 만들고, 나주를...
-
[문화재窓] 신석기시대의 광양 벚굴과 고려시대의 벌교 꼬막/ 김희태 2024.07.06해당카페글 미리보기
패총에서는 복어가 상당량 점하고 있다. 출토유물 가운데 점유빈도가 높은 이들 어종이 당시의 특산물이라 하겠다. 광양 오사리 돈탁패총 출토 갓굴[벚굴] (사진 목포대학교박물관, 2012) 광양 벚굴 (사진 광양시청 2019.12.30) 보성 호동유적의 고려시대...
-
시모노세키 여행5 - 부관페리 터미널에서 배를 타고 부산에! 2024.04.22해당카페글 미리보기
해변에서 복어 동상 에다가 돌고래 가 조각되어 있는 것을 구경하면서 걸어서 부관 페리 터미널 에 도착해 딸 부부를 만나 수속을 하고는 출국검사를 거쳐 배에 올라서 안으로 들어가니.... 아주 넓은 선실에서는 식당이 있어 식사는 물론이고 맥주 까지...
-
신선한 충격!!!나주의 배 선도농가 방문기 2013.01.16해당카페글 미리보기
내외분과 나주교육반 회원(문사장님 내외분)님께 진심으로 감사드리다는 말씀 드린다. 우물안 개구리의 농사꾼에서 과감히 탈피...유인을 하고 있는 현장에서 농법에 대해 말씀을 나눔. 우리집과는 많은 차이가 있는 수형. 결과지를 꺽거나 비틀기를 통해...
-
나주 五味… 첫술만 떠도 "아~!" 2010.12.16해당카페글 미리보기
장어집 10여 군데가 지키고 선 이 거리는 영산강의 과거 영화(榮華)를 대변한다. ▲ 구진포 장어 영산강은 길고 넓다. 큰 물줄기...물줄기 길이가 2740㎞다. 전남을 훑고 지난 영산강은 나주에서 바다로 뻗거나, 해수를 깊게 받았다. 바다와 강이 만나는...