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나주 영산포 홍어 2008.05.25해당카페글 미리보기
지금은 사철 맛볼 수 있다. 손질한 홍어회는 전국 각지에 택배로 배달된다. 강-중-약으로 숙성도를 따로 주문할 수도 있다. 가격...산은 칠레산의 5배 정도로 계산하면 된다. 맛집 영산포에서는 홍어1번지(061-332-7733)가 인근 나주시내에서는 풀하우스...
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전남나주 영산포_홍어 한 마리 안 잡히는데, 왜 홍어의 본고장일까 2021.01.28해당카페글 미리보기
흑산도는 영산현에 속했다. 영산현 사람들이 옮겨오면서 영산포가 됐다고 전해진다. 정약전의 <자산어보>에도 '나주사람들은...곁들여 먹는다'고 나와 있다. ▲ 손질을 거친 삭힌 홍어. 택배용으로 포장돼 소비자를 찾아가기 직전이다.ⓒ 이돈삼 ▲ 돼지...
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팔도식후경 - 나주 영산포 홍어 2011.10.04해당카페글 미리보기
있는 등대이다. 내륙에 있는 등대로 국내에 유일하다. 홍어 거리 조성 사업을 하느라 손을 보고 있다. 소규모 홍어 가공 업체...사람도 있었다. 인터넷, 전화, 택배 시스템이라는 새로운 뱃길 전남 나주시 영산포는 옛날에는 포구였다. 황해에서 영산강을...
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전라도의 힘 ‘나주 영산포 홍어’ 2017.03.06해당카페글 미리보기
암모니아발효가 일어난다. 그 찌르는 듯한 화장실 냄새는 홍어나 돔배기나 같다. 경상도에 돔배기를 먹는 것은 그 동남해안의...하는 일이다. 인터넷, 전화, 택배 시스템이라는 새로운 뱃길 전남 나주시 영산포는 옛날에는 포구였다. 황해에서 영산강을...
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[나주,영산포] 금일홍어!~~(삼합) 2010.03.08해당카페글 미리보기
나주 영산포에 있는 홍어거리 입니다....ㅎㅎㅎ 정말 홍어집이 많더군요... 전남 영암 월출산 산행후.... 맛따라 뒷푸리로 다녀온....[금일 홍어] 집 입니다....^^ 간판 이네요...^^ 주방에 오픈되어있어서...홍어 손질하는 모습을 다볼수 있습니다...
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홍어일번지(나주영산포) 2012.01.03해당카페글 미리보기
***-**** 주소 나주시 영산동 252-7 대표자명 안국현 영업시간 AM9:00~PM10:00 좌석수 84석 포장 가능 주차 가능 배달 홍어전국택배가능 신용카드 가능 휴무 명절휴무 주류판매 가능 금연석 유 홈페이지 http://www.nskates.com 홍어정식(4인기준) 80,000...
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홍어 2020.01.30해당카페글 미리보기
기록이 나온다. 해마다 나주에서는 홍어축제가 열린다. 애주가이고 미식가인 남편 때문에 집안에 손님이 오면 나주 영산포에서 택배로 배달된 홍어로 대접할 때가 있다. 호주로 발령 받은 아들 때문에 함께 가서 오랫동안 생활한 적이 있었는데 얼마 동안...
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[[맛집]] 홍어 사러 목포종합수산시장으로 2018.05.28해당카페글 미리보기
목포보다 나주 영산포 홍어가 더 삭은 맛이 나는 이유다. 흑산도 홍어의 장점 홍어는 목포 앞바다뿐만 아니라 인천, 대천, 군산 등지에서 고루 잡히는 생선이다. 홍어 맛이 좋아지는 가을 무렵 흑산도 주변에서 많이 잡혀 특히 유명해졌다. 다른 지역에서...
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홍어 사러 목포종합수산시장으로 오세요 2020.01.27해당카페글 미리보기
주문해 택배로 받는 것도 가능하다. 대형 마트와 비교해 쇼핑에 불편함이 없다. 가지런히 놓인 목포 먹갈치 홍어 판매 시장의 국가 대표 목포종합수산시장의 대표적인 품목은 홍어다. 국내 홍어 유통과 판매의 80%를 차지한다. 그 유명한 흑산도 홍어...
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나주홍어연합회 강건희(1) 회장 “홍어산업, 이제 시작이다” 2009.03.10해당카페글 미리보기
홍어연합회 강건희 회장 “홍어산업, 이제 시작이다” 잔칫상 메뉴에서 과자, 화장품, 건강보조식품까지 다양 제철만난 영산포 홍어 입안을 톡 쏘며 혀끝에 감도는 알싸한 맛, 목과 코가 뻥 뚫리는 개운한 맛, 일단 맛을 들인 사람은 꼭 다시 찾게 되는...