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** 고구마 경단, 감 양갱… 나카무라아카데미 레시피 ** 2014.03.27해당카페글 미리보기
고구마 경단, 감 양갱… 나카무라아카데미 레시피 고구마 경단(이모킨톤) 고구마 경단은 일식 디저트지만 한식에서도 익숙한 식재료를 사용해 한정식 전문점 등에서 후식 메뉴로 구성하기 좋다. 만드는 과정이 복잡하지 않으면서도 어떻게 연출하느냐에...
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해물 야키 우동, 해물 우동 스키… 나카무라 아카데미 레시피 2014.03.28해당카페글 미리보기
해물 야키 우동, 해물 우동 스키… 나카무라 아카데미 레시피 해물 야키 우동 일본에서는 볶음면인 야키 우동, 야키 소바를 일상적으로 많이 즐긴다. 지역에 따라 차이가 있지만 우동 소비량이 많은 큐슈 지방에서는 야키 우동을 더 선호한다. 면과 함께...
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나카무라 아카데미 가을 클래스 2018.09.04해당카페글 미리보기
[일반코스 가을 클래스 커리큘럼] . . 나카무라아카데미 일반코스 가을클래스 커리큘럼이 나왔습니다. . . 수업 요일, 수업 시간, 수강료 등, 커리큘럼 이미지를 잘 확인 하신 후, 신청해 주세요. . . 1. 노쇼 방지를 위해 강의 신청 후, 다음날까지 결제...
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르꼬르동블루, 나카무라아카데미, 학원 2015.11.13해당카페글 미리보기
케익)를 배우고 싶고 나중에 케익전문점이나 디저트 카페를 하고 싶은 꿈을 포기할수 없더라구요. 저는 현재 내년초에 나카무라 아카데미나 르꼬르동블루를 들어가 제과분야를 공부하길 원하는데요. 제가 홈베이킹이 취미지만 기초가 없기에 그 전에 학원...
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나카무라아카데미 2016.05.04해당카페글 미리보기
#나카무라아카데미일본요리 일반코스 수업이 있는 날입니다. 오늘의 주제는 일본인이 좋아하는 일본풍 양식요리입니다. 토마토소스를 베이스로 두르고 멘치카츠를 올린 후 카레 필라프(カレ?ピラフ)와 파스타샐러드를 함께 담아 내었습니다. 그리고...
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平成21년 6월 17일의 일본의 모습 "강남에 개교하는 나카무라 요리학원 " 2009.06.17해당카페글 미리보기
보급시키려고, 나카무라 조리 제과 전문학교(후쿠오카시 )가 9월 1일, 일본 요리와 양과자의 직공을 기르는 분교 「나카무라 아카데미」를 서울에 개교한다. 일본으로부터의 출자로 설립되는 일본 요리 학교는 한국처음. 동교는 「섬세한 감성과 미각을...
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일본 3대 조리.제과 전문 나카무라가쿠엔교육 그룹 유학설명회 개최(1/23, 토) 2009.12.04해당카페글 미리보기
나카무라가쿠엔 대학교 단기대학 소개(영양 관련, 유통 관련, 교육 관련 분야) ・나카무라 조리제과 전문학교 및 나카무라 국제호텔 전문학교 소개 ・나카무라아카데미 (참가비 없음. 사전 예약자에 한해 참석 가능함) 신청 및 상담 : 02-540-1711 E-mail...
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[나카무라 일식 레시피] 규동, 스키야키 2013.11.14해당카페글 미리보기
고기를 너무 익히면 질겨지므로 익힘 정도에 주의 한다. 글·사진 제공 = 월간외식경영 레시피 개발·조리 시연 : 나카무라아카데미 가와시마 토시오(川島 年生) 선생 (※ 외부필자의 원고는 chosun.com의 편집방향과 일치하지 않을 수 있습니다.) 푸드조선
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야외에서 즐기는 단풍 뷰 카페 4 2023.10.21해당카페글 미리보기
너머로 단풍의 절경이 보이는 2층 공간은 카페 들에서 꼭 들러야 할 포토존이니 놓치지 말 것. 일본 제과제빵 명문인 나카무라 아카데미 출신의 대표가 운영해 매일 달라지는 디저트 라인업이 특징이다. 파크프리베 프랑스어로 개인 정원을 뜻하는 카페...
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2023년 11월 20일 RAW RESULTS 2023.11.21해당카페글 미리보기
맞지만 빅 붓. 미즈가 군터에게 로우 블로우와 스컬 크러슁 피날레. 나카무라 신스케 VS 채드 게이블 (WITH 알파 아카데미) WINNER: 나카무라 신스케 WARGAMES ADVANTAGE MATCH 드루 맥킨타이어 VS 제이 우소 WINNER: 드루 맥킨타이어 드루 맥킨타이어가...