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파니엔테 샤도네이 2025.01.15
졸리 부부)로 불리는 '장고(장동건·고소영 부부) 커플'의 결혼식을 빛낸 와인은 무엇일까. 미국 나파밸리 오크빌에 위치한 파니엔테 와이너리에서 생산되는 '파니엔테 샤도네이(Far Niente Chardonnay)'가 그 주인공이다. 아름다운 레이블이 눈길을 끄는...
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[외부모임] 2025 까페 신년모임 2024.12.24
평론가들의 와이너리 출입을 수십년간 금지, 와인평론가들 사이에서 악명이 높은 와인으로 각종 평론지로부터 낮은 점수대를 면치 못하고 있는 바롤로계의 이단아. 그러나 고퀄리티로 높은 가격대를 형성하고 있는 바롤로계의 컬트와인, 카펠라노 바롤로...
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와인세상의 반쪽, 쉐이퍼 2024.12.27
기억에 남을, 아름다운 피니시를 가진 와인이다. ¶ 테이스팅 노트 1972년 존 쉐퍼는 출판업계를 떠나 가족과 함께 나파 밸리로 이주했고, 이 곳에서 스태그즈 립 지역에 있는 와이너리를 매입했다. 와이너리의 일부는 1920년대에 식수된 포도밭이었다...
![[외부모임] 2025 까페 신년모임 이미지](http://img1.daumcdn.net/thumb/C152x152/?fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Ftable_attach%2F2608060141%2Ff5b5df71545b92119c74fa4708f6fbece2985343&scode=cafe)
