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포도씨유를 두른 팬에~ 대파를 볶다가~ 양념소스와~ 양념소스를 헹군 낙지 삶은 물을~ 넣고~ 당근과 양파를 담아 볶다가~ 낙지도...무침과 함께 그릇에 담아 내면 맛있는 낙지볶음이 완성입니다. 쫄깃쫄깃한 낙지와~ 아삭아삭한 미나리 콩나물 무침의 식감...

가졌습니다! ​ 이론을 배웠으니 실습에 들어가야겠죠~? ​ 오후에는 여러 가지 재료들을 이용하여 ​ 발사믹 소스, 과일드레싱(참다래) 그리고 낙지볶음 소스를 ​ 제조해 보았습니다 !! ​ ​ 팀원들과 맛이 어떤지, 무슨 재료를 사용해야 하는지 소통하며 모두...

레시피와 소스를 안가져와 언타까워하다 다시 레시피구하고 고추장사서 맛좋은 낙지볶음 성공

뻘낙지 kg당 3~4마리 정도로 굵습니다. 20마리 한접 270,000원 10마리 반접 138,000원 (판매완료) 大활방어회 필렛 (설 특가!!) 8kg 급 이상의 大활방어를 손질하여 보내드립니다. 기름지고 고소~한 맛이 일품인 활방어회를 소량으로 필요하신 분들을 위해...