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원기회복의 대명사, 낙지볶음 맛집 BEST5 2024.11.09해당카페글 미리보기
막내낙지’ chor___i님의 인스타그램 customized_loveya님의 인스타그램 ‘광화문’에 위치한 매운 낙지 맛집 ‘막내낙지’. 이곳의 메인은 낙지볶음으로 마늘과 고추로 매운 맛을 내어 알싸한 맛이 일품이다. 낙지에 어울리는 매콤하고 걸쭉한 소스는...
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[KFI] 교육 후기 : 쉽게 배우는 소스 만들기! '소스제품 연구개발 실습' 교육 후기 2024.01.22해당카페글 미리보기
가졌습니다! 이론을 배웠으니 실습에 들어가야겠죠~? 오후에는 여러 가지 재료들을 이용하여 발사믹 소스, 과일드레싱(참다래) 그리고 낙지볶음 소스를 제조해 보았습니다 !! 팀원들과 맛이 어떤지, 무슨 재료를 사용해야 하는지 소통하며 모두...
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11월22일.뻘낙지,大활방어회,무늬오징어,섭,가리비,추젓,생굴,각굴,돌미역,건중하,홍어(회,묵,무침용),새우,하모,달마새우살민물장어, 2024.11.21해당카페글 미리보기
한치 낙지등- 오징어류 요리법 모음!! https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/27 청정 민물장어 청정수산 민물장어는 HACCP인증을 받은 양어장 시설에서 안전하게 관리하며 건강하게 키운 민물장어입니다. 진공포장 급냉하여 보내드리는데요, 건강...
