카페검색 본문
카페글 본문
-
낙지젓갈 만드는법 김하진 앙념 2024.08.25해당카페글 미리보기
용기에 담아 보관하고, 개봉 후에는 빠른 시일 내에 섭취하는 것이 좋습니다. 참고 위 레시피는 김하진 셰프의 레시피를 참고...하며, 한 레시피는 해당 방송 프로그램이나 레시피를 참고하시기 바랍니다. 참고자료: 알토란 낙지젓갈 만드는법 김하진 앙념...
-
낙지젓갈무침 낙지젓 간단무침 밥반찬 2024.10.25해당카페글 미리보기
따라 가감) 만드는 법: 준비: 낙지젓갈은 체에 받쳐 물기를 제거하고, 청양고추와 대파는 송송 썰어줍니다. 양념: 볼에 낙지젓갈...양을 조절해주세요. 더욱 풍미를 더하고 싶다면, 쪽파 대신 부추를 사용해도 좋습니다. 냉장 보관 후 먹기 직전에 참기름...
-
부드러운 낙지볶음만드는방법 낙지수육 야들야들 보들보들 삶아 매콤하게 볶는법 2024.11.26해당카페글 미리보기
볶는 법까지! .10000recipe.com 낙지 손질하는 모습 1. 낙지 손질 싱싱한 낙지를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 내장을 제거...박박 문지르면 더욱 깨끗하게 세척할 수 있습니다. 2. 낙지 데치기 (수육) 끓는 물에 소금을 약간 넣고 낙지를 살짝 데쳐...
-
8월 19일, 파조기, 파갈치, 자랭이 병어, 밴댕이, 전갱이, 붕장어, 홍어, 냉동생선, 마른생선, 멸치액젓, 갈치젓갈쌈장, 맛있게 2024.08.19해당카페글 미리보기
대 낙지 크기 차이 있습니다. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필 *** **** **** 국민) (예금주: 탁광필 ***-****-****-** 농협) 2kg 6~7미 판매가 : 59,000원 (8) 드보라님 만리님(오징어10미) 민병희님 이정근님 조지훈님...
-
5월 24일 판매생선 (활암꽃게,선어참돔(구이용),생물갑오징어,활뻘낙지(소~소上),잡어,활대전복,2024년햇새우젓(춘젓),홍어회등) 2024.05.24해당카페글 미리보기
매콤한 낙지볶음, 따뜻한 연포탕으로 드시면 맛이 아주 좋습니다. (원산지:국내산) ~잡어~ *택배비 포함* 1번)백조기4.2kg 28,000원 (단품) 3번)수조기34미4.8kg 24,000원(단품) 4번)농어,수조기14미5.3kg 34,000원(단품) //판매완료 5번)호박가자미...
-
1월12일.뻘낙지,발낙지,활참숭어,돌굴,톳,물미역,찰감태,꼬막,멍게,키조개,홍가리비,각굴,홍어회,민물장어,배오징 2024.01.11해당카페글 미리보기
中낙지가 많이 섞여 있습니다.) -10접 한정판매 (판매완료) 활참숭어 1.5kg 정도의 크기로 11일 입고 됩니다. 주문서 남겨주시면 비슷한 무게로 보내드리므로 발송무게, 금액 확인하시고 입금하세요~~ kg당 14,000원 (손질.택배 10,000원 별도) 이틀 숙성...
-
젓갈 월별 담그는 시기와 담그는 방법 2024.01.05해당카페글 미리보기
보관법 : 바로 먹기 힘들면 급속냉동을 시켜 -20 ℃ 이하에서 보관한다. 섭취방법 : 겨울철에 별미인 대구는 산란기 겨울철에 연안 해안으로 옮겨오며 보통 탕으로 먹거나 알젓을 담가 먹는다. 궁합음식정보 : 미나리 (해독 작용이 뛰어난 미나리와...
-
젓갈 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
작장법(作醬法)과 수조어육류(獸鳥魚肉類)·채소·소금으로 담그는 어육장법(魚肉醬法)이 있다”고 씌어 있다. 또 『삼국사기...때 납폐품목에 ‘장’과 함께 ‘해(醢)’가 적혀 있다. 해는 젓갈을 말한다. 고려와 조선 시대를 거치면서는 어패류를 소금...
-
젓갈모듬 2023.07.05해당카페글 미리보기
이미원 보관방법/ 유통기한 냉장 7일 친환경인증확인 HACCP구분 (인증서 첨부) GAP인증 조회 식품 관련법상 표시사항 모든재료 국산 사업자등록증 654ㅡ93ㅡ01491 통신판매신고증 제 2020 전남여수0732 판매회원 등록번호 2021003식 영업신고증(가공식품의...
-
봄제철! 멍게비빔밥 ,멍게젓갈 ,장어구이용 ,돌문어 ,전복 ,가리비구이 ,버터구이 오징어 판매 2023.03.21해당카페글 미리보기
조리법" 마른오징어랑 차이점은요? 마른오징어랑 차이점? 1.우선 육질이 부드럽고 영양분이 많아요 2.수분이 많고 연해서 식감이 좋답니다 3.이빨아프시거나 노약자분들께서 조금이라도 편하게 드실수 있고 아버님 맥주안주로 최고랍니다~ 다양한 반건조...