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연포탕 레시피 맑은 낙지탕 만드는 법 낙지 손질 2024.10.25해당카페글 미리보기
칼칼한 여름철, 시원한 낙지 연포탕으로 숙취 해소와 영양 보충! 1. 준비물 생낙지 1kg 무 1/2개 다시마 3장 멸치 10마리 마늘 3쪽 대파 1대 청양고추 1개 (선택) 소금, 후추 약간 쑥갓, 부추 (선택) 2. 낙지 손질 낙지 머리를 뒤집어 내장을 제거하고...
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낙지탕 만드는 법 낙지요리 낙지연포탕 만들기 낙지손질까지 ~~ 2024.10.25해당카페글 미리보기
쫄깃하고 시원한 낙지 연포탕, 집에서 간편하게 만들어보세요! 재료 낙지 5마리 무 1/4개 바지락 1봉 미나리 1/2묶음 알배추 1/4개 마늘 3쪽 생강 1조각 다시마 1장 멸치 1큰술 국간장 3큰술 굵은소금 2큰술 깨소금 약간 쌀뜨물 2.5리터 물 1리터 레시피...
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낙지탕과 낙지호박무침 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
[ 낙지탕 ] <2인 기준> - 주재료 낙지(2마리/300g), 배추속대(100g), 끓는 물(3½컵/700ml), 국간장(1T), 소금(1t), 모시조개(100g), 양파(70g), 미나리(20g), 홍고추(½개), 청양고추(1개), 대파(20g) - 양념 재료 국간장(½t), 다진 마늘(1t), 다진 대파...
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배추 낙지탕 2022.12.29해당카페글 미리보기
100g, 배춧잎 3장, 낙지 1마리, 대파 1/3줄기, 마늘 2개, 생강 1/3개, 다시마 10cm 길이 1조각, 국간장 1큰술, 소금 약간 만드는 법 1 배추는 6cm 길이로 길쭉하게 자른다. 무는 나박나박하게 저며 썰고 대파는 어슷 썬다. 2 낙지는 내장을 잘라내고 소금...
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아버지...박속낙지탕 2007.08.21해당카페글 미리보기
뇌...-_-!" <만드는법> 주재료: 박속(3줌=250g),낙지(큰것3마리이상) 부재료: 대파(1뿌리),청량고추(2개),붉은고추(1개) 낙지손질재료: 밀가루(1) 수제비재료: 밀가루(1컵),물(1/2컵),식용유(1),소금(0.3) 국물재료: 물(5컵),조개(8마리),무(3줌=300g...
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박속낙지탕, 나박나박 썬 박속과 야들야들 낙지 '시원한 궁합' 2019.10.07해당카페글 미리보기
박속낙지탕’은 수제비나 칼국수 없이 박과 낙지만 넣어 시원하게 끓인 탕이다. 취향에 따라 박과 낙지를 모두 건져 먹고 남은 국물에 수제비나 칼국수를 넣어 먹어도 별미다. ‘봄 조개, 가을 낙지’라는 말이 있다. 조개는 봄에, 낙지는 가을이 제철...
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불고기 낙지탕 2010.09.27해당카페글 미리보기
고춧가루 2작은술, 집고추장 1큰술, 국간장 1큰술, 다진마늘 1큰술, 청주 1큰술, 생강즙 1/2작은술, 소금.후추 약간 만드는법 쇠고기는 불고기 양념을 섞어서 재워놓는다 낙지는 소금으로 바락바락 주물러 씻어 놓는다 모시조개는 해감된 것으로 준비한다...
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연포탕 / 낙지탕 아닌 두부장국이 본래 모습 2011.04.18해당카페글 미리보기
우리가 즐겨 먹는 어묵꼬치, 그러니까 일본의 오뎅과 만드는 방법이나 먹는 방법이 아주 비슷하다는 점이다. 사실 일본의 오뎅도...한다. 사실 지금은 우리나라 사람들 대부분이 연포탕을 낙지탕으로 알고 있다. 하지만 연포탕은 한자 이름 그대로 두부...
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매콤한 맛을 즐기려면? 낙지탕은 어때~! 2011.04.16해당카페글 미리보기
붓고 고추가루 양념을 넣어 끓여주세요. 낙지는 불위에 너무 많이 끓이게되면 질겨지므로 주의하시면 되요. 마지막에 파와고추를 올리고 소금으로 간을 맞추면 완성! 간단한 재료를 이용하여 입맛을 돋우어줄 뿐 아니라 만드는 방법도 정말 간단해요. 해와달
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연포탕 [낙지탕] 2010.07.23해당카페글 미리보기
시원하고 맑은 낙지연포탕 은숙취에 좋으며 아주 담백하면서도 시원하고, 피로가 풀리며 기운이 나는 음식이기도 합니다. 만드는 방법도 간단죠 주말에 아이들과 온 가족이 만들어 드셔 보시는 것은 어떠세요.ㅎㅎ 연포탕(軟泡湯) 연폿국이라고도 합니다...