카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
오징어 낙지 문어 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
낙지호롱은 낙지를 짚에 말아서 구운 특이한 음식이다. 오징어와 마찬가지로 너무 익히면 질기고 딱딱해지므로 살짝 익혀서 바로 먹어야 연하고 맛있다. 말린 피문어로는 죽을 끓여서 보신식으로 삼았다. 주꾸미는 낙지와 비슷하게 생겼으나 몸이 더 짧아...
-
1월 4일 화요일... 일등보양식, 석거의 정체?! - 낙지탕탕이,낙지호롱구이,낙지초무침,연포탕 / 간장낙지,낙지전골 2011.01.04해당카페글 미리보기
양념을 발라가며 굽는 호롱구이는 별미 중의 별미! 낙지의 진정한 참맛은 낙지 탕탕이! 낙지를 썰 때 탕탕 내려친다고 해서...각종 한약재와 과일을 넣 고 푹 끓인 간장에 일주일동안 숙성시켜 먹는 ‘간장낙지’는 새로운 맛을 선사해준다는데...
-
맛있는 낙지호롱 2011.03.07해당카페글 미리보기
설탕,물엿 간장을 넣고 잘 풀어준 다음 양념들을 넣고 약불에 끊여주고 *양념장은 약불에 놓고 나무주걱으로 저어가면서 졸여...후라이팬에 구어도 됩니다. 잘 졸여진 양념장을 꼬치 손잡이를 잡고 돌려가면서 끼얹어 줍니다. 완성된 낙지호롱구이!! 양념...
-
가을맛기행,삼성궁,쑥섬 2024.08.20해당카페글 미리보기
12시10분 도착 점심식사 제공:전라도 순천만 한상차림 (꼬막무침,꼬막비빔밥,삶은꼬막,꼬막전,꼬막장,꼬막떡갈비,양념,간장게장,낙지호롱,짱뚱어탕...) 13시20분 순천만갈대습지 (국가정원은 시간이 남으면 경유) >> 순천만은 고흥반도와 여수반도 사이에...
-
해당카페글 미리보기
