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골목에는 낙지볶음을 전문으로 파는 식당이 즐비했다. 전라도에는 낙지나 문어로 만든 특이한 향토 음식이 많다. 그중 낙지호롱은 낙지를 짚에 말아서 구운 특이한 음식이다. 오징어와 마찬가지로 너무 익히면 질기고 딱딱해지므로 살짝 익혀서 바로...

안걸릴거 같아요~ 그래서 그런가 주위에 감기 걸린 사람들도 많네요 오늘은 기운없을때 먹으면 좋을 보양식 안주 낙지호롱을 가지고 왔어요~ 기운없는 소에게 낙지 한마리 먹이면 쓰러진 소도 벌떡 일어난다는 말이 있을만큼 스태미너 식품으로 알려진...

주세요~ 5. 후라이팬에 기름을 두르고 돌돌말은 낙지를 익히면서 양념장을 발라주세요~ 완성된 낙지호롱은 접시에 담아내면 됩니다. 전 어린잎채소를 바닥에 깔고 담아봤어요~ 어린잎 채소도 좋지만 파채를 깔아도 좋고 그냥 낙지호롱만 담아내도...

○각종 해물꼬치요리, 낙지호롱 등 ●낙지호롱(꼬치)만들기 [준비재료]호롱낙지, 양념장 ○양념장:고추장 4큰술, 고춧가루 2작은술, 진간장 1/2작은술, 다진 파 1큰술, 다 진 마늘 2작은술, 설 탕 1큰술, 물엿 1큰술,생강(즙) ¼작은술, 참기름 ½작은술...

매콤한 낙지 호롱구이 만들기 재 료 낙지 5마리, 밀가루, 굵은소금 양 념 장 고추장 1T, 고추가루 2T, 물엿 1T, 매실청 1T, 다진마늘 1T, 다진파 1T, 참치액 1T, 깨소금 1T 1. 낙지는 굵은소금과 밀가루를 뿌려 골고루 문질러가며 씻어주세요 2. 머리부분...

첨 만들어 보네요!~^^ 낙지 빨판꽃이 피었네요!~^&^ 낙지 21마리 모두 낙지호롱...ㅋㅋㅋ 그런데 낙지 21마리가 얼마 안되네요...탄생했습니다!^^ 그리고 이제 제일 중요한 양념소스 만들기...ㅋㅋ 풋고추를 갈아서... 배도 갈아 넣고...ㅋㅋ 배는 상품성...

붙들고 계시거든요~ 그때나 지금이나 낙지 값 워낙 비싸서 그닥 많은 식구들에 비해 넉넉한 양이 아니었을테니... : 낙지호롱 만들기 : 낙지를 머리 내에 내장 제거 후 긴 발 오른쪽, 작은 발 왼쪽에 두고 그 사이에 살짝 칼집을 냅니다. 잘 씻어 소금...

첨 만들어 보네요!~^^ 낙지 21마리 모두 낙지호롱...ㅋㅋㅋ 낙지 빨판꽃이 피었네요!~^&^ 그런데 낙지 21마리가 얼마 안되네요...호롱이 탄생했습니다!^^ 그리고 제일 중요한 양념소스 만들기...ㅋㅋ 풋고추를 갈아서... 배도 갈아 넣고... 양파도 갈아...

낙지 판매를 해야할까봅니다~ ^^* 낙지호롱이에요`~ 가을엔 낙지가 맛있잔아요`~ ^^ 봄엔 쭈꾸미~~ㅋㅋ 가을엔 낙지~ 가을에...나무젓가락 5 개 , 깨소금약간 , 참기름 약간 양념장만들기 고추장 2 작은술 , 고춧가루 1큰술 , 다진마늘 1큰술 , 설탕 1...