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낙지볶음 완벽 마스터 가이드: 양념장 레시피부터 낙지 손질까지! 낙지 손질법 내장 제거: 가위를 이용하여 낙지 머리를 자르고 내장을 꼼꼼하게 제거합니다. 세척: 밀가루와 소금을 이용하여 낙지를 박박 문질러 깨끗하게 씻어줍니다. 흐르는 물에 헹궈...

4큰술, 다진 마늘 4큰술, 다진 생강 2작은술, 찹쌀가루 2큰술, 물 5큰술, 들기름 2큰술, 통깨 만드는 법 낙지 손질: 낙지 머리를 뒤집어 내장을 제거하고, 소금과 밀가루를 넣어 치댄 후 깨끗하게 씻어 큼직하게 자릅니다. 양념장 만들기: 모든 양념 재료...

불낙전골 만드는 법 (임성근 레시피 기반) 낙지손질 내장 제거: 낙지 머리에 손가락을 넣어 뒤집은 후 내장을 제거합니다. 세척: 소금과 밀가루로 문질러 깨끗하게 헹궈줍니다. 이빨 제거: 입 주변의 이빨을 제거합니다. 데치기: 끓는 물에 1분간 데친 후...

무 1/2개 다시마 3장 멸치 10마리 마늘 3쪽 대파 1대 청양고추 1개 (선택) 소금, 후추 약간 쑥갓, 부추 (선택) 2. 낙지 손질 낙지 머리를 뒤집어 내장을 제거하고, 빨판에 밀가루를 뿌려 문지르고 流水로 깨끗이 씻어줍니다. 낙지 다리 사이의 흡입반을 칼...