카페검색 본문
카페글 본문
-
낙지탕 만드는 법 낙지요리 낙지연포탕 만들기 낙지손질까지 ~~ 2024.11.30해당카페글 미리보기
낙지탕 끓이기 냄비에 멸치 다시마 육수를 끓입니다. 무를 큼직하게 썰어 넣고 함께 끓입니다. 양파, 대파, 청양고추를 먹기...마늘, 후추로 간을 맞춥니다. 손질한 낙지를 넣고 살짝 데쳐 꺼냅니다. 낙지가 너무 오래 익으면 질겨지므로 주의합니다. 국물...
-
인천 계산 - 복많네해물칼국수 2024.03.06해당카페글 미리보기
부어주셨어요! 전복이.. 살아 움직이고 있었습니다ㅠㅠ (내가 미안해ㅠㅠ...) 육수를 붓고 뚜껑을 닫고 불을 올려 팔팔 끓이기 시작합니다! 끓기를 기다리면서 옆을 봤는데 해물칼국수 맛있게 먹는 법이 있더라고요! 다 익으면 온도를 5로 내리고...
-
제66차 정기합평회(11/21) 최종/김영희 작가 작품에 채정순 작가의 작품이 중복 저장되어 있었음 2024.11.17해당카페글 미리보기
떡조개, 낙지 등 다양하다. 다양한 생명체들은 삶의 터전에서 살아남기 위해 각자의 방식대로 꼼지락거리거나, 내빼듯 숨느라 안간힘을 쓴다. 갖은 몸부림을 치는 모습은 마치 인간 군상들의 모습을 보는 것 같았다. 8 친구는 물때가 되면 어김없이 남해로...
-
알아 두면 유익한 건강과 생활의 지혜 2024.10.11해당카페글 미리보기
맛있게 끓이기 사골을 찬물에 1시간 정도 담가 핏물을 빼낸 다음, 사골을 끓는 물에 잠시 넣고 검은 물이 우러나기를 기다린다. 다음에 물을 버리고 사골을 씻어 찬물을 부어 끓인다. 대파, 마늘, 양파 등을 넣어 끓이면 누린내가 없어진다. 구수하고 개운...
-
11월6일.활문어,생물참치,뻘낙지,발낙지,홍가리비,참소라,냉동흰다리새우,전어,민물새우,대청도암치홍어,홍어회,양식굴,새꼬막,재첩 2020.11.05해당카페글 미리보기
있고, 낙지들끼리 빨판에 의해 멍이 든것 처럼 되었습니다. 상태는 좋습니다. 20마리 한접 55,000원 홍가리비(고흥-양식) 오늘 물량이 소진되어 9일 발송으로 예약받습니다. 양식 가리비 중에서는 고흥 가리비 품질이 가장 좋답니다. 찜이나 구이로 드시면...
-
[약수역맛집/청구역맛집]'녹동뻘낙지' 야들하고 쫄깃한 낙지~ 고소하고 부드럽게 후르륵 낙지탕탕이~ 2012.07.31해당카페글 미리보기
투하해서 먹었어요~ 특별히 스프를 넣는다거나 그런 것 없이 낙지를 먹고 후 라면사리만 넣어서 바글~ 바글~ 끓이기! 사장님이...살짝 칼칼하면서 담백하게 완전 맛나는 라면사리...ㅎ (칼국수면 더 좋았겠지만 칼국수는 없다고 하시네요..^^;) 밖에서...
-
칼국수 4주 창업 <면반죽,육수외 각종 국수 23종류>03월 26일(목) | 칼국수창업과정 2009.02.24해당카페글 미리보기
겉절이 깍두기 육수내기 버섯낙지 칼국수 해물 칼국수 2주차 육수내기 들깨 칼국수 얼큰 칼국수 감자 수제비 면 반죽법 해물파전...샤브칼국수 사골육수 끓이기 사골 칼국수 삼색 칼국수 냉콩국수 4주차 닭육수 끓이기 팥 칼국수 포기김치 왕 만두 닭 칼국수
-
(46~50) ‘칼국수 국물은 뭘로 할까?|.. 2014.03.26해당카페글 미리보기
김명자낙지, 명동칼국수, 피자헛, 원할머니보쌈, 유천냉면, 놀부보쌈, 교촌치킨…. 수많은 브랜드와 체인점이 있었으나 그중에 절묘하고 친근감이 있는 것은 원할머니보쌈이라는 생각이 들었다. 그러나 김할머니 칼국수나, 이할머니 칼국수는 어딘지...
-
고추장 낙지 수제비 만들기 2013.12.07해당카페글 미리보기
수제비 끓이기 1, 낙지2마리에 밀가루 약간 넣어 바락바락 주물러 씻은 다음 찬물에 뽀드득 하게 헹구고 2, 감자, 애호박은 반달썰기, 고추장 2T 떠내고 ,청양고추 또는 풋고추 송송 썰고,1번의 낙지는 먹기 좋은 크기로 썰고 3, 멸치다시마물 끓여서...
-
떡국 맛있게 끓이기 2008.12.31해당카페글 미리보기
국물에 낙지와 중하를 넣어 한소끔 끓이다가 떡국떡을 넣어 부드럽게 익도록 끓인다. 4. 송송 썬 배춧잎과 채 썬 양파를 넣어...담고 고춧가루를 뿌려 맛을 더한다. 떡칼국수 재료 떡국떡 300g, 생칼국수 300g, 멸치 국물 7컵, 느타리버섯 100g, 대파 1...