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어버이 날 임니다. 네발달린 짐승 안 드시는 울엄니께 영양보충 하시라고 아침상에 올려 드린 날치알망초나물 무침 입니다. 원주 시어머님껜 주말에 인사 드림겸 다녀왔씀니다. 안흥농장에 들어갔더니 고지대라(해발440m) 이제서 봄나물이 나옴니다. 여린...

향이 고루 배고 새콤달콤한 맛이 나도록 버무린다. 6. ⑤에 날치알을 고루 섞는다. 레몬이 나 유자껍질을 얄팍하게 저민 다음 채...미역, 다시마, 해초, 톳 등의 해조류는 국이나 샐러드, 볶음 ,무침, 쌈 등으로 이용하면 좋다. 우리 몸에 필요한 요오드가...

참치회날치알무침 부드러운 참치의 맛과 야들야들 씹히는 날치알의 맛을 느껴 보세요. 고급스러운 술안주나 간편한 술안주에 좋은 메뉴예요. 주재료: 참치회400g, 날치알200g 소스재료: 무즙5큰술, 다진파2큰술, 간장4큰술, 맛술1큰술 ,참기름,와사비 약간...

좋게 담은 뒤 쑥갓(50g)을 곁들인다 ---------------------------------------------------------------------- [감자 날치알무침] - 주 재료 감자(1개), 소금(½t), 흰 후춧가루(약간), 실파(약간), 래디시(1개) - 양념 재료 소금(약간), 청주(¼t...