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톡톡 터지는 식감이 어우러져 한 끼 식사로도 손색없는 김치 날치알밥! 뚝배기에 보글보글 끓여내면 더욱 먹음직스럽답니다...김치 맛살 깻잎 단무지 오이 후리가케 버터 참기름 만드는 법 야채 손질: 단무지, 오이, 맛살, 볶음김치, 깻잎을 먹기 좋은...

재료손질전에 꺼내두셔도 금방 녹아여! 은근히 유통기한이 긴(?) 식품이기도 하고여~ 강남역에 "아소사" 인가??? 하는 곳에서 가끔 써비스로 날치알 마끼가 나와요~ 맛있어서 따라 해봤어여~ 울남푠은 너무 먹어대드라고여~??^^'' 정확한 레시피는 아니니...

해초비빔밥.해초회덮밥.해초쟁반국수.등에 해초를 접목시켜 웰빙식품으로 개발할수있다.(식당경영주님 요리방법 전수가능) 4.날치알 및 양념장 노마진 원가 제공 조리방법 염장해초 적당량을 깨끗한 물에 약 5분가량 불려 염장소금기및 물기를 뺀후 용기에...

조리법 1. 굵은소금으로 손질한다 오톨도톨한 부분에 농약이 많이 묻어 있으므로 굵은소금으로 표면을 문질러 씻는다. 도마에 소금을 뿌린 뒤 오이를 굴려서 씻으면 홈 속의 이물질과 가시가 쉽게 제거되고 색이 더욱 선명해진다. 소금으로 씻어도 농약이...