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즐기는 봄나물 요리 재료: 쑥: 200g (3줌 정도) 쌀뜨물: 350ml 멸치다시마육수: 350ml 된장: 1.5큰술 날콩가루: 2큰술 대파: 1대 만드는 법: 쑥 손질: 흐르는 물에 쑥을 3번 정도 깨끗하게 씻은 후 물기를 제거합니다. 육수 준비: 쌀뜨물과 멸치다시마육수...

냉이국 만드는 법 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정(냉이된장국) 2. 음식정보 봄내음이 물씬 풍기는 냉이와...냉이 10줌(200g), 조갯살 100g · 부재료 : 콩가루(날콩가루) 1큰술(10g), 대파(다진 파) 1큰술(10g), 마늘(다진 마늘...

넣고 쑥을 살짝 데친 뒤 찬물에 헹궈 검은 물과 쓴맛을 어느 정도 뺀다. 3. 데친 쑥은 물기를 살짝 뺀 뒤 4cm 길이로 썰어 날콩가루에 버무린다. 4. 냄비에 쌀뜨물을 붓고 된장을 체에 내려서 푼 다음 팔팔 끓인다. 5. 된장국물이 끓으면 날콩가루에...

부드러운 두부가 되었네요 된장찌게에도 넣고 울님들 날콩가루 준비해두셨다가 후다닥 끓이면 두부가 되는 쉽고도 쉬운 두부만드는법? 간수많이들어가면 두부가 부드럽지 않다는 사실도 배웠고 쉽게 만드는두부방법도 배웠고 비지도 세상에서 가장부드러운...