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날콩가루아니구요 예전에고향에갓는데 콩국수에 콩가루를 올려주시는데 너무맛있게먹은기억이있어 문의드려봅니다

다시마, 한약재등 15, 6가지 넣고 끓인 채수와 섞어 끓인 집맛간장으로 무쳤더니 향긋하고 부드러워서 맛있게 먹었어요. 해남아짐님의 검은 통밀가루가 구수하고 날콩가루와 연근을 넣어 더욱 쫄깃해서 콩국수면 보다 더 맛있게 먹은 냉수제비 였습니다...

그리고 잣가루도 넣고 끓여 줍니다. 타지않게 저어주세요. 소금간을 해야 비린맛이 덜 하고 더 고소해집니다. 콩죽은 시간이 지나면 뻑뻑해지니 묽게 끓여 주세요. 생콩가루를 이용하여 콩국수, 콩물 , 두유 다양하게 만들 수 있으니 도전해보세요. 요즘...

사실 비밀인데요~~~ 전 지금까지 살아오면서 콩국수는 작년에 딱 3그릇 먹은것이 전부랍니다 콩을 별로 안좋아해서 ~~~` 그런데...2줌, 두부1/2모(단단한 부침용), 우유4컵(800ml), 날콩가루2큰술, 녹차소금약간, 오이1/2개, 통깨약간 만드는법 1. 우선...

여름에 먹는 찬음식이라고 하는데 민간에서 들깨, 콩을 갈아서 국수를 말아먹던 것이 변하여 콩국수가 되었다고 합니다. 요즘은 중국요리집에서도 콩국수를 팔더군요. 콩을 갈기가 번거로우면 두부와 우유를 믹서에 갈아서 국물을 만들어도 됩니다...

준비합니다. 3. 두유, 두부, 견과류, 우뭇가사리로 콩국수 만들기 ① 우선 두유2팩을 냉동실에 얼린다. ② 믹서기에 얼린 두유...만들기 재료 두유, 생수 한컵, 가지, 오이, 유기농날콩가루, 곤약, 소금 ① 날콩가루 2스푼을 두유 팩을 넣고 뭉치지 않게...

콩국수 [1] 재료:쑥소면 300g, 흰콩 1컵, 흰깨(볶은 것) 2큰술, 물 6컵, 소금 1큰술, 오이 1개, 배 1조각, 토마토 1개, 달걀 2개 된장소스냉우동 재료:우동면 300g, 다진 돼지고기 100g, 파 ½대, 일본된장 75g, 설탕 ¼컵, 양파 ½개, 토마토케첩 1 ½큰...

콩국은 콩국수의 콩국과는 전혀 다릅니다. 콩가루를 물에 넣고 끓여 만드는데, 소금물을 마치 간수처럼 살살 뿌리면서 끓이면 신기하게도 몽글몽글 덩어리가 생깁니다. 만드는 방법도 재미나지만 고소한 맛도 있고, 콩을 온전하게 다 먹을 수 있는 방법...

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