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진주 유정장어 2023.08.25해당카페글 미리보기
역시 봄에 다녀온 포스팅입니다. 진주 남강변에 유명한 장어집이 몇군데 있는데 제일 유명한곳이 아닐까 하는 유정장어입니다. 남강변의 진주성이 보이고요. 진주성의 대문인 공북문이구요. 촉석루는 여기 안으로 들어가야 있습니다. 논개의 의암이 있는곳...
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[음식탐방] 미남장어(복날 특집) 2023.07.13해당카페글 미리보기
젊은 친구들이 맛있는 장어를 싸게 공급하는 집이다. 아이디어가 제법 재미가 있다. 통상 강창 장어나 삼수장어 풍산 장어 남강장어 등 전통 장어집을 비집고 양식이 활성화된 틈을 타서 싼 장어집이 우후죽순 생겨났다. 그 중 하나가 미남장어이다...
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[음식탐방] 장어 2022.07.25해당카페글 미리보기
장어식당 2. 강창장어 강창에서도 유일하게 이 집만 다녔다. 양은 적고 비싸지만 맛은 끝내주는 집이다. 3. 남강장어 대중화에 앞장선 남강 장어집이다. 프렌차이즈라 여러곳이 있는데 수목원 앞에서 먹었다. 4. 삼수장어 고급집에 대명사다. 본점과 수성...
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8월 24일 금요일 이수역 맛집 남강장어촌에서 민물장어로 몸보신 해요~~~^^ 2018.08.20해당카페글 미리보기
이제 여름철도 막바지군요~~ 여름철 대표보양식인 국내산 민물장어로 몸보신 하면서 회원님들과 오붓한 대화의 장을 마련하고자...8월 24일 (금) 저녁 7시 2. 모임장소 : 이수역 태평백화점 뒤 남강장어촌(전화 : 02-536-4279) (주소 : 사당동 139-84...
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의기 논개의 절개가 스며있는 촉석루앞에 자리잡은 진주맛집 남강장어 바다장어연탄구이 2012.07.01해당카페글 미리보기
의기 논개의 절개가 스며있는 촉석루앞에 자리잡은 진주맛집 남강장어 바다장어연탄구이 임진왜란 당시 김시민장군이 지키던 진주성이 함락된후 의기 논개가 왜장과 함께 몸을 던진 촉석루가 자리잡은 진주성 앞으 로는 오늘도 남강이 유유히 흘러가고...
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[대구맛집 두류네거리부근] 남강장어 광장점 - 장어구이 2014.05.28해당카페글 미리보기
지어진 90년대만 해도 전원카페였었다. 이후 불고기집으로 또 다른 업종으로 여러번 주인이 바뀌다 지금의 남강장어로 자리를굳혔다. 장어구이는 장어의 감칠맛을 살린 고단백음식으로 재료가 되는 장어는 여름철 보양식으로 많이 먹는 음식이다. 양념장을...
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[파찌맛집] 오삼불고기...추억, 사당동 남강장어구이 2004.10.16해당카페글 미리보기
생각 날 때면 가끔 씩 가주는 집이 회사근처에 있다. 사당역 6번출구 관악등기소 뒷편에 있는 ‘남강장어구이’가 바로 그집이다. 장어구이집에서 장어는 안먹고 오삼불고기를 먹는다니 좀 우습기는 하지만 암튼 파찌아빠가 오삼불고기를 먹어주러 다니는...
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진주 남강장어 먹고 유등축제 왔어요 2018.10.14해당카페글 미리보기
오늘 청도 자금화님 댁에 가서 점심 얻어먹고 청도 반시를 실고 손녀 한테 계란 배달 왔다가 장어 먹고 유등 축제 구경 왔는데 인산인해네요 정말 불빛이 장관이네요
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진주 남강 장어 잡기가 어렵네요 2011.06.13해당카페글 미리보기
피싱 *о³°`"″´·, 10여회 탐사차 출조했은나.. 빠가 메기 붕어 누치........ 항상 이렇네요..ㅋㅋ 남강 전문조사님 말씀으론 물론 장어 많고 큰물 지나고 초가을엔 대꾸리도 자주 올라온다는데.. 아직 저에겐 그만한 어복이 없나 봅니다.. 스킬에...
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진주 촉석루/남강 장어묵으러~~ 2010.07.24해당카페글 미리보기
가운데 촉석루 정문이 보인다 남강이 유유히 흐른다. 논개가 왜장의 목을 끌어안고 같이 빠져 죽은 그 남강인데... 위에 유정식당(流情) 정이 흐른다는~ 20여년전 그 장어맛을 보러갔으나 맛이 웬지 옛날 같지 않음은???? 입맛이 고급스러워 짐일까?아마도...