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모르는 사람은 김치에 벌레든 줄 알고 버리는 것 2024.03.18
청각 (靑角) 바다 가까운 남도 지방에서 자주 넣는 해조류. 안 먹어본 사람들은 잘 몰라서 김치를 보고 버리거나, 음식점에 클레임을 걸기도 함. 김치를 익혔는데 새까만 구더기 같은게 포슬포슬 나온다... 하면 이 김치는 청각을 넣은 좋은 김치구나 생각...
