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남도 명가 맛집 2021.09.23해당카페글 미리보기
손맛이 깔끔하다. 기사식당 음식도 품격 높은 것이 남도다. 승주IC 근방의 진일기사식당(⑨)은 남도의 넉넉한 인심이 상위로...섬진강변 청매실농원의 홍쌍리여사 며느리인 박현려씨. 매실명가에서 개발된 이 쇠고기는 부드러운 육질이 특징. 1등급 만...
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남도 음식 명가 2011.12.27해당카페글 미리보기
갈낙탕(영암). 곰삭힌 홍어회에 돼지고기 편육과 묵은 김장김치. 세가지 맛의 어울림이 기막히다는 뜻에서 이름붙여진 음식...여행자의 관심이 높아지자 2001년 남도의 맛집 31곳을 선정, ‘남도음식명가·별미집’으로 소개했다. 그리고 이번에 이 중 2곳...
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갈낙탕 40년의 손맛, 검증된 남도음식명가, 영암 독천식당. 2009.08.19해당카페글 미리보기
인증한 남도음식명가로 지정 받은 식당이다. 그 정도의 유명세를 누린 식당이지만 그 규모와 행색은 참.. 착하다. 소위 말하는 맛집의 기본 조건이 충족되어 있는 것이다. 40년전 처음 문을 열고 지금껏 한자리를 지키고 그때의 그 건물 그대로 그 맛을...
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남도명가 굴비한정식..영광법성포 일번지 식당. 2011.01.24해당카페글 미리보기
있는 남도 음식명가 `일번지`식당. 입구는 보통의 식당과 비슷하게 생겼는데 식당안에 들어가보니 수십여명의 종업원들과 식당크기가 대기업을 방불케한다. 대부분 사람들이 법성포는 조기와 굴비의 본 고장으로 알고있다. 그 옛날 법성포 앞바다인 칠산...
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4년 숙성시킨 묵은지에 진도한우 암소갈비살구이, 소고기듬븍국 남도명가 진도맛집 묵은지식당 2013.07.01해당카페글 미리보기
소고기듬븍국 남도명가 진도맛집 묵은지식당 2007년에 문화관광부에서 주관한 한국대표 한식당 100선 선정위원회에서 실시한 음식, 위생, 서비스 등에서 우수한 평가를 받아 한국 대표음식점 100선에 최종 선정된 식당중의 하나가 진도에 자리잡은 묵은지...
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[KTX] 타고 맛여행은 어때요 강진~장흥~보성 남도음식명가 산해진미여행 (2박3일 2009.03.29해당카페글 미리보기
음식명가 산해진미여행 (2박3일) 3면이 바다로 둘러싸여있고 골이 깊고 첩첩이라 지역마다 특색있는 먹거리가 계절별로 넘쳐나는...뻘이 유난히 잘 형성되어 있는 서남해권은 소위, '남도별미'라는 이름을 따로 얻을만큼 맛깔스런 음식들이 넘쳐납니다...
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공무원들이 인증한 맛집 백년가게(서울) 지도 정리 2024.11.29해당카페글 미리보기
동신명가(반포대로28길 31) / 고기 성북구 64. 태조감자국(보문로 34길 43) 65. 선동보리밥(성북로 134-4) 66. 나폴레옹과자점 본점(성북로 7) 67. 옛날중국집(성북로8길 8) 68. 청수장(정릉로 237-2) / 돼지갈비 송파구 69. 황산냉면(가락로 257) 70...
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무주리조트>> 남도식 김치전골과 어죽 2009.03.08해당카페글 미리보기
리조트>> 남도식 김치전골과 어죽 풍경 좋기로 소문난 덕유산 국립공원 안에 자리 잡은 스키&골프 리조트. 서울에서 출발하기에는 다소 멀지만, 테마파크처럼 꾸며진 리조트 내부 시설과 주변 지역 관광을 겸한다면 이동하는 시간이 아깝지 않다. 덕유산...
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맛의 고장 광주에서 찾은 최고의 맛4 - 남도의 손맛이 담긴 음식명가 총출동이요! 2007.10.30해당카페글 미리보기
음식명가 총출동이요! 우리나라에서 남도 음식 맛있다는 데에 트집 잡는 사람은 없을 것이다. 서남해안을 끼고 있어 각종 해산물이 들고 나며 넓은 평야에서 생산된 풍부한 농산물이 있는 남도는 예부터 음식문화가 발달하여 별미의 고장으로 알려졌다...
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'여수돌산갓김치축제' 2005.11.20해당카페글 미리보기
식이섬유소등은 변비는 물론 대장암 등 각종 암을 예방한다. 돌산 갓김치를 제일 먼저 개발해 대량 생산하는 (주)한려의 남도명가김치를 찾았다. 1990년 6월에 회사를 설립 3년 전부터 '오마이갓' 브랜드로 갓김치를 만든다. 이상기(43. 한려 대표)씨는...