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나눔사업장으로 후원해 주신 이조숯불갈비에 깊은 감사를 드리며 사업이 날로 번창하시길 기원합니다. 명패 전달과 부착하신...생명나눔에 동참해 줄 것을 거리에서 간곡히 호소하고 있다. “헌혈! 기적은 당신으로부터 시작됩니다♡” “남도 돕고 나도...

더욱 좋다. 묵은지 숯불갈비집은 2009년 광주 김치문화축제 전라도 묵은지 콘테스트에서 우수상을 수상하였으며 문화관광부 선정...숙성시켜서 만든다. 김치하면 대한민국에서 손꼽힌다고 사장님 자부심이 대단하시다. 젓갈이 듬뿍 들어간 남도 묵은지의...

안녕하십니까 ? 남도 맛기행 4편입니다. 얼마전에 TV에도 나왔다고 합니다. 그리고 주위의 권유도 있고 해서 가보았지요. 누가 뭐래도 내가 먹어봐야 정말 맛있는지 아는거니까요... 상호 : 수북회관 전화 : 061 382 7043, *** **** **** 주소 : 전남 담양...

그 자체라고 합니다. 반찬은 상황에 따라 조금씩 바뀌지만 남도식 묵은지는 늘 그 자리를 지킨다고 합니다. 원형테이블에 앉으면...앉으면 가스불로 185회 수요미식회 돼지갈비를 굽게 됩니다. 보광동 종점숯불갈비에 가면 뼈가 붙어 나오는 진짜 돼지갈비...

전문가과정을 이수하고 한국맛음식연구원에서 주관한 제2기 남도외식문화산업 최고경영자과정을 수료하는 등 공부와 연구를 하여...건강한 밥상 꽃여울의 대표메뉴는 상호와 함게 적힌 숯불갈비로 3년 이상 숙성시킨 양파효소, 무효소 매실효소 등을 활용...

의하면 남도식 답게 반찬과 장이 그렇게 기가 막힌다고! 매일 국내산 생족에 한약재 22가지를 넣고 달지도 않고 짜지도 않은 건강한 맛으로 삶아내는 데다가, 상다리가 부러질까 걱정될 정도로 푸짐하게 나온다고 하니 안 가볼 이유가 없겠는데요? 완미...

남도식 전통음식으로 유명한 떡갈비를 서울 한복판 '신촌로터리'에서 먹을수 있습니다. 2대 3대째 내려오며 전통을 이어가는 떡갈비는 무엇보다 뜨거운 숯불에서 바르는 독특한 양념장에 있다고 하는데 비밀의 그 양념장^^. 며느리도 모른다는 비법의 그...

기념 남도투어(계획) > ◈ 월일 : 2023년 5월 15일(월)~5월 17일(수) <2박 3일> ◈ 장소 : '전북 고창군' 일원 ◈ 참석(신청자) : 10명 (용복, 황표, 승렬, 종화, 동주, 김진, 종진, 형채, 재웅, 영훈) ◈ 출발/집결 : 5월 15일(월) / 8, 9호선 석촌역 6번...

왜 손님이 없을까? 무척 불안해 하면서 들어갑니다 양념숯불 돼지불고기가 1인분에 8천원 공기밥은 따로 천원을 내야 됩니다...무침이랑 멸치젓갈 싱싱한 배추 상추 쌈을 리필해서 먹었습니다 남도의 맛이 나네요 하지만 쌈무는 NG. 상태 안좋습니다 어른...