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12. 남원 추어탕 미꾸라지를 푹 삶아 살이 부스러지지 않게 체로 거른 뒤 시래기와 고춧가루, 들깨가루 등 갖은 양념을 넣고 푹 끓인 국을 ‘추어탕’ 또는 ‘추탕’이라고 한다. 미꾸라지는 한자로 추(鰍)라고 부르는데, 풀어보면 고기 어(漁)에 가을 추...

변 사또까지 튀어나올 것만 같았다. / 김지호 기자 재산목록 1호는 목청 그 보름 전 안숙선에게 전화를 걸었다가 귀를 의심했다. 명창의 목소리가 개미 소리처럼 작았다. 들리는 둥 마는 둥이라 "혹시 지하에 계신가요?" 물을 정도였다. 늘 스피커폰으로...

풍천장어가 여름의 초입 6월 관광객을 손짓하며 부른다. 경관이 빼어나고 그대로도 뛰어나 선운산 도립공원 일원에서 국가브랜드 대상 10년 연속 수상... 축제지역 전라북도 고창군 진행기간 : 2018.06.22 ~ 2018.06.24 서울 명산트레킹 2018 조회수 12175...

고암 남원추어탕] 성남시 수정구 양지동 24, 한방추어탕, 031-742-5666 -- [그 옛날 손두부 막국수] 성남시 중원구 여수동 374, 손두부, 031-758-3313 -- [두향] 성남시 수정구 정자동 225, 순두부, 031-718-3344 -- [산마루의 아침] 성남시 분당구 구미동...