cafe

남원향토박물관은 산재해 있는 남원의 유형 · 무형의 많은 문화유산을 체계적으로 수집·보존·전시·연구하기 위해 설립되었다. 이러한 체계적 수집, 연구, 전시를 통해 인류의 문화 자산을 널리 인류와 함께 향유하며, 안으로는 지역의 정체성을 함양...

12. 남원 추어탕 미꾸라지를 푹 삶아 살이 부스러지지 않게 체로 거른 뒤 시래기와 고춧가루, 들깻가루 등 갖은양념을 넣고 푹 끓인 국을 추어탕 또는 추탕이라고 합니다. 미꾸라지는 한자로 추(鰍)라고 쓰는데 풀어보면 고기 어에 가 을 추가 붙어서...

추어탕의 고장 남원.. 추어탕과 추어숙회는 다른 음식에 비해 비타민 A를 다량 함유한 건강식으로 지리산 무공해 농산물로 내는 참살이 음식이다. '새집'이란 순 우리말로 억새풀 집이란 뜻이다. 1959년7월5일(추어데이) 설립될 당시 억새풀로 이은 지붕...

지붕이다. 남원 광한루와 달리 기둥 사이에 벽이나 창문 없이 모두 개방되어 사방의 경관을 즐기기 좋다. 누각 정면에 ‘죽서루(竹西樓)’와 함께 ‘관동제일루(關東第一樓)’라고 크게 쓴 편액이 먼저 눈에 들어온다. 숙종이 1711년(숙종 37) 죽서루에...