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찌개 만드는 법을 알아봤어요! 요거 기록해뒀다가 가족들 해주면 좋을것 같아서요~ 그럼 시작해볼께요! 재료 준비와 만들기 명절 남은 전 양파1개 무1토막 파한줌 간마늘1스푼 새우젓1스푼 국간장2스푼 굵은고춧가루1스푼 물의양(전이 잠길만큼 자작하게...

명절 음식 활용, 백종원표 모둠전찌개 레시피! 추석 명절에 남은 전, 어떻게 활용할까 고민이시라면? 백종원 선생님의 모둠전찌개 레시피로 푸짐하고 얼큰한 한 끼를 해결해 보세요! 다양한 종류의 전을 한데 모아 끓여내면 색다른 맛과 풍성한 식감을...

전찌개 또는 잡탕찌개 지역에 따라서는 걸뱅이탕, 거지탕 이라고도 부름 거지들이 상이 난 집에 찾아가서 제사음식을 얻어다 끓여 먹었다거나 명절에 거지들에게 남은 전들을 넣고 끓여 대접했다는 게 유래라는 설이 있다 호불호가 갈리는 찌개고 가끔...

전을 한데 모아 끓여내는 모둠전찌개는 맛도 좋고, 남은 음식 처리에도 적인 일석이조의 요리입니다. 재료: 남은 전 종류별로 무...2큰술 간장 2큰술 다진 마늘 1큰술 국간장 1큰술 설탕 1/2큰술 후추 약간 새우젓 약간 만드는 법: 준비: 무와 양파는...